Chichibu 2013 Virgin Oak Cask No. 2856 Collection Antipodes

Tento whisky pochází z Chichibu v Japonsku. Země má dlouhou tradici výroby whisky.

A tak získává whisky svou dobrou chuť

Hlavní složkou whisky je ječmenný slad. Chichibu je whisky, která není kouřová. 61% obj. dodává whisky její sílu. Nebyl přidán žádný karamel. Hezký odstín vznikl zcela přirozeně. Whisky nebyla chlazeně filtrována, takže získáte plné aroma Chichibu. V roce 2013 měla palírna dobrý běh – alespoň pokud se podíváte na toto ročníkové plnění. Protože se jedná o plnění z jedinečného sudu, je počet lahví přísně omezen. Z tohoto plnění je pouze 177 lahví. Jednejte rychle, jinak vám dobrý kousek nakonec uteče. Odhalte tajemství sudu 2856.

Naše doporučení k servírování

Naše doporučení: Nejlépe si whisky vychutnejte čistou. Pak můžete prozkoumat celou rozmanitost aromat.

Destilérie Chichibu (Japonsko)

Whisky z destilérie Chichibu jsou ovocné a dokonale vyvážené. Destilérie produkuje velmi různé styly, od velmi kouřových po nekouřové a používá mnoho typů sudů.

V Chichibu kladou velký důraz na udržitelnost a místní výrobu. Destilérie provozuje vlastní malou mlýnu, mash tun, washbacky z japonského dřeva Mizunara, a také dva měděné pot stills vyrobené firmou Forsyths z Elginu, Skotsko. Také vlastní sladovna je v provozu. Chichibu si nechala své zaměstnance speciálně vyškolit ve Skotsku.

» Více o Chichibu