Diamond Distillery 2012/2025 - Guyana Rum Single Cask #WP12529 The Wild Parrot (Hidden Spirits)

Vůně: Intenzivně sladká s melasou a hnědým cukrem, doprovázená tmavými plody, jako jsou švestky a třešně. Květinové tóny hibisku a jemná zemitá hloubka dotvářejí mohutnou kytici.

Chuť: Krémová a plná, dominuje karamelizovaný hnědý cukr a tmavé koření, jako je hřebíček a skořice. Zralé fíky a švestky se spojují s vanilkou a dubovým dřevem z dozrávání v sudu.

Doznívání: Dlouhotrvající s sušenými plody a kořením. Sladkost vyznívá harmonicky, zatímco jemná zemitá nota a kořenité aromaty ze sudu určují závěr.

Existují rumy, o kterých se odborníci přou, a pak ty, na kterých se všichni shodnou – tento patří bezesporu do druhé kategorie. Diamond Distillery 2012/2025 Single Cask #WP12529 z Guyany od The Wild Parrot je jedním z těch nezapomenutelných. 13 let zrání, jediný sud, žádné kompromisy. Kdo zná palírnu na východním břehu řeky Demerara, ví: Zde vzniká rum s nezaměnitelným charakterem.

Jeden sud, jeden příběh – plný intenzity

Hidden Spirits stáčil tento Full Proof Guyana Rum pro The Wild Parrot – nebarvený, nechlazený, s 52,9 % obj. přímo ze sudu. Výsledkem je rum, který nic neskrývá. Aroma se otevírá intenzivní melasou a hnědým cukrem, doprovázené tmavým ovocem, jako jsou švestky a třešně. Květinové tóny ibišku a hluboká zemitost dodávají buketu komplexnost. Na patře se rum jeví krémový a plný: karamelizovaný hnědý cukr, tmavé koření, jako je hřebíček a skořice, zralé fíky a švestky, vanilka a dubové dřevo. Doznívání je dlouhé, kořeněné a vyvážené – se sušeným ovocem a jemnou zemitou notou. Ochutnejte ho čistý nebo s kapkou vody, abyste plně odhalili všechny vůně.

Nádherná optika pro limitovanou raritu

Černá lahvice je uložena v kvalitní černé dárkové krabičce se zlatým dekorem – nádherný papoušek ve zlatě zdobí kartonové pouzdro. Elegantní přední etiketa zobrazuje květinové motivy v červené, růžové a bílé barvě. Limitováno na jediný sud s referencí WP12529 – toto lahvování je sběratelský kousek pro milovníky rumu a zvláštní dárek pro náročné.

Zajistěte si nyní svou lahvici Diamond Distillery Single Cask #WP12529 – než tento jedinečný sud vyprodáte.