Edradour 2012/2022 - 10 let starý Sherry Butt No. 411 Straight From The Cask - vzorek (Tasting Circle)

Aroma: Vánoční ovocný chléb s šťavnatými rozinkami a horkou čokoládou se hned na začátku dostává do nosu. Převládají sušené švestky, suché červené víno a silný sherry, které dotvářejí aroma.

Chuť: Úžasně intenzivní s lehkou ostrostí, kterou zmírňuje a doplňuje sladké ovocné kompot. Sherry sud se projevuje mnoha rozinkami a suchou dubovou kořeněností, ořechovými praženými tóny a hořkou čokoládou.

Dozvuk: Velmi dlouhotrvající s červeným pepřem a nádechem černé kávy. 

Edradour to opět dokázal!
Proslulý svými tmavými sherry sudovými edicemi, potěší palírna znovu s hluboce tmavým whisky z Straight from the Cask řady, vyrobeným tradičním řemeslným způsobem.

Co dělá tuto whisky výjimečnou?

V roce 2012 destilováno, zrálo optimálních 10 let do roku 2022, kdy byla lahvována. Použitý a zjevně velmi aktivní sherry sud dal tomuto Highland single malt skvělé sherry tóny. Lehce ovocné a příjemně kořeněné, s ovocnými notami krvavých pomerančů a sušených švestek. Krémový zážitek je doplněn kořeněným dubovým tónem a čokoládovými aromaty. Díky silnému alkoholu 59,4% má výrazný charakter, který poskytuje intenzivní ústa.

Tento zvlášť aromatický nápoj je pro vás příliš silný? Přidejte pár kapek čisté vody a zažijte, jak se chuť s každou kapkou mění. Malý tip: Začněte s 2-3 kapkami a ochutnejte. Pokud je to potřeba, můžete opatrně přidat další jednotlivé kapky do vašeho dram. Tak získáte své vlastní osobní zážitky! 

Straight from the Cask?

Majstrovská díla Edradour z fascinující Straight from the Cask série se vyznačují tím, že jsou přímo ze sudu do lahve. To znamená, že dostanete poctivou whisky, v intenzivní síle sudu a bez kosmetických úprav. Tmavá barva pochází ze 100% z dozrávání v sudech. Díky absenci ředění a chlazení získává tato whisky nezkreslenou, mnohovrstevnatou chuť se všemi estery a aromaty. Zajímavé je, že se vždy jedná o jednotlivé sudy. Každý sud je unikát a žádný není stejný. To zajišťuje větší variabilitu a každé lahvování má svůj vlastní charakter.

Jste nadšeni a chcete tuto whisky vyzkoušet?

Teď je čas jednat rychle! Získat jednu z 907 limitovaných lahví jednotlivého sudu č. 411 je závod s časem. Protože znalci a milovníci palírny na sebe nenechají dlouho čekat. Vychutnejte si skotské Highlands ve svém sklenici!

Edradour (Vysočina)

Edradour je malé klenot ve skotské whisky krajině. Edradour je jednou z nejmenších palíren ve Skotsku. Palírna stále vyrábí svůj whisky tradičním a starým způsobem.

Od roku 2002 je Edradour opět v nezávislém vlastnictví. S Andrewem Symingtonem, zakladatelem nezávislého plničky Signatory, má Vysočina palírna skutečného whisky odborníka jako majitele. Od převzetí pravidelně přicházejí na trh vzrušující single malty. Od exkluzivních single casků z sherry a vinných sudů až po vysoce kvalitní standardy, je tu vše! Rašelinové a kouřové malty od Edradour nesou název Ballechin, zatímco whisky s názvem Edradour nejsou kouřové.

Domácí styl Edradour: Kořeněný, plný, krémový, často zrající v sherry a vinných sudech. Jako digestiv.

Domácí styl Ballechin: Silně kouřový, sladový a krémový.

» Více o Edradour Whisky