Ovocná jemnost z vinného sudu

Aroma: Ovocný bobulový kompot stoupá z vašeho sklenice a mísí se se sladovým sladem, kořeněnou senem a opraženým dubem.

Chuť: Slazené rybíz a angrešt se mísí se sladovými bonbóny, vinnými gumovými bonbóny, čerstvě posekanou trávou a dubovou kořeněností.

Dozvuk: Středně dlouhý s ovocem a kořeněností.

Whisky od Edradour jsou po celém světě ceněny znalci a milovníky především pro vynikající zrání v sherry a vinných sudech. Objevte nyní Edradour 2012/2023 - 11 let 1st Fill Sauvignon Cask No. 1001.

St. Michael-Eppan je jednou z nejrenomovanějších vinařství v Jižním Tyrolsku/Itálii a špičkovou adresou pro Sauvignon Blanc a Chardonnay. Pro malou sérii výjimečných jednosudových edic dodal tento uznávaný producent vybrané sudy, ve kterých dříve zrály špičková vína, do Edradour. Také Sauvignon sud s číslem 1001, ve kterém tento whisky hrdě 11 let zrála. Bílé víno se pouze zřídka zpracovává v dřevěných sudech, proto je použití tohoto typu sudu v whisky průmyslu raritou.

Vychutnejte si jak v bouquetu, tak na jazyku vyváženou hru intenzivních aromat. Silná kořeněnost z destilátu a typické ovocné tóny z prvního naplnění vinného sudu se dokonale doplňují a vytvářejí elegantní single malt s příjemnou mineralitou a bez kouře. Dynamických 48,2% obj. alkoholu podtrhuje dojmy a dodává jim odpovídající intenzitu. Aby se zachoval přirozený charakter, whisky nebyla barvena a nebyla chlazena.

Edradour není populární mezi fanoušky single maltů až od převzetí zakladatelem Signatory Andrewem Symingtonem. Nezkreslené, částečně silně kouřové whisky z palírny v Highlands vznikají částečně ještě s původním vybavením z 19. století. Mnoho let byla Edradour považována za nejmenší palírnu Skotska, ale po několika rozumných rozšířeních to již neplatí. Nyní se sama nazývá 'Skotským malým klenotem', což je velmi výstižný název, jak se domníváme.

Objevte nyní tento klenot a objednejte si kořeněný-ovocný Highland Single Malt Scotch od Edradour.

Edradour (Vysočina)

Edradour je malé klenot ve skotské whisky krajině. Edradour je jednou z nejmenších palíren ve Skotsku. Palírna stále vyrábí svůj whisky tradičním a starým způsobem.

Od roku 2002 je Edradour opět v nezávislém vlastnictví. S Andrewem Symingtonem, zakladatelem nezávislého plničky Signatory, má Vysočina palírna skutečného whisky odborníka jako majitele. Od převzetí pravidelně přicházejí na trh vzrušující single malty. Od exkluzivních single casků z sherry a vinných sudů až po vysoce kvalitní standardy, je tu vše! Rašelinové a kouřové malty od Edradour nesou název Ballechin, zatímco whisky s názvem Edradour nejsou kouřové.

Domácí styl Edradour: Kořeněný, plný, krémový, často zrající v sherry a vinných sudech. Jako digestiv.

Domácí styl Ballechin: Silně kouřový, sladový a krémový.

» Více o Edradour Whisky