French 75

Francouzská 75

Šumivý, chutný, rychle připravený.

Suroviny

3 cl No. 3 London Dry Gin
1 1/2 cl Rhum J.M Shrubb pomerančový likér
1 citron
→ 1 1/2 cl čerstvé citronové šťávy
→ citronová kůra
Perlivé víno (profesionální tip: Prosecco je jemně perlivější než sekt, šampaňské je luxusní varianta)

Příprava

Ideálně vychlaďte koktejlovou sklenici. Do shakeru dejte gin, pomerančový likér a citronovou šťávu s kostkami ledu a důkladně protřepejte. Přes barové sítko nalijte do sklenice a poté doplňte perlivým vínem. Citrónovou kůru umístěte na okraj sklenice jako ozdobu.