Gin koktejly
Máte chuť na další ginové koktejly?
Objevte další vzrušující a chutné koktejly od A do Z.
Bronx
Zimní pomerančové aroma k okouzlení.
Ingredience
4 cl Cotswolds Dry Gin
2 1/2 cl Vermouth del Professore Rosso
1 1/2 cl Del Professore Bianco
2 cl pomerančové šťávy
2 Dashes (stříknutí) pomerančového bitters
Příprava
Všechny ingredience dejte na drcený led do shakeru, dvakrát sceďte a bez ledu podávejte v předem vychlazené koktejlové sklenici. Jako dekorace se skvěle hodí pomerančová kůra.
Tip: Vytlačte oleje z kůry nad drinkem.
Clover Club
Sladko-ovocné pokušení.
Ingredience
6 cl Raasay Gin
1 citron
→ 3 cl citronové šťávy
→ citronová kůra
2 cl malinového sirupu (Darbo)
1 bílek
Příprava
Naplnit shaker ledem a přidat všechny ingredience, poté důkladně protřepat (Hard Shake!). Vše přecedit, led odstranit a ještě jednou protřepat bez ledu, aby se vytvořila zvlášť nadýchaná pěna, která ozdobí koktejl. Celé bez ledu nalít do koktejlové sklenice a ozdobit citronovou kůrou.
Ledová květina
Jiskřící a osvěžující chuť maracuji ve vašem sklenici.
Suroviny
3 cl No. 3 Gin
1 cl citronová šťáva
1 cl maracuja sirup
5 cl zázvorové pivo
8 cl šampaňské
Příprava
Gin, citronovou šťávu a sirup protřepat na kostkách ledu. Přidat zázvorové pivo a promíchat. Nalít do vychlazené koktejlové sklenice a nechat na povrchu plavat šampaňské. Ozdobit kůrou citronu pro zvýraznění chuti*.
Jahodový čajový čas
Hřejivé aroma pečeného jablka k zahřátí.
Ingredience
3 cl Gin del Professore À la Madame
8 cl jablečného džusu
2 cl pomerančového džusu
1 1/2 cl medu
2 kusy zázvoru
2 hřebíčky
1 skořicová tyčinka
3 kapsle kardamomu
1/2 hvězdicového anýzu
Příprava
Všechny ingredience kromě ginu zahřejte v hrnci asi šest minut – nevařte. Hvězdicový anýz a skořicovou tyčinku nechte louhovat o něco kratší dobu. Vše přeceďte přes plátno, přidejte gin a podávejte horké v šálku. Hvězdicový anýz a kousek pomerančové kůry se skvěle hodí jako dekorace.
Mandarinská orientální
Aromatický útěk k Středozemnímu moři.
Ingredience
4 cl Lonewolf Cloudy Lemon Gin
3 cl mandarinkový džus
1/2 větvička rozmarýnu
1 cl citronová šťáva
1 1/2 cl mandarinkový sirup
Příprava
Všechny ingredience protřepat na drceném ledu, dvakrát přecedit a servírovat na čerstvém drceném ledu v tumbleru. Jako dekoraci se hodí citronová kůra a větvička rozmarýnu.
Tip: Vytlačte oleje z kůry nad drinkem.
Martinez
Svůdné sladké aroma třešní a bylinek.
Ingredience
4 cl Lonewolf Gin
2 1/2 cl Del Professore Rosso
1 1/2 cl Del Professore Bianco
1/2 cl Luxardo Maraschino
2 Dash (stříknutí) pomerančového bitters
Příprava
Všechny ingredience za studena promíchejte na kostkách ledu v míchací sklenici a podávejte bez ledu v předem vychlazené koktejlové sklenici. Jako dokonalá ozdoba poslouží pomerančová kůra.
Tip: Vytlačte oleje z kůry nad drinkem.
Mexická loket
Letní atmosféra s citrusovou silou!
Ingredience
4 cl Lone Wolf Cactus & Lime
1 cl Rhum J.M Shrubb pomerančový likér
2 1/2 cl čerstvé limetkové šťávy
1 1/2 cl cukrového sirupu
Špetka soli
Příprava
Předem vychlazenou koktejlovou sklenici ozdobte solí - stačí navlhčit okraj sklenice limetkovým plátkem a poté ho ponořit do soli. Všechny ingredience protřepejte s ledem v shakeru a přeceďte do vychlazené sklenice. Můžete skvěle ozdobit limetkovým plátkem.
Žádný tlak
Bez tlaku
Neodolatelná pokušení sladkých a letních bobulí.
Ingredience
4 cl Old Man Gin Project three
1 1/2 cl Koval borůvkový likér
1 cl Rhum J.M pomerančový likér Shrubb
1 1/2 cl Del Professore Rosso
1/2 cl Med
Příprava
Energeticky protřepejte všechny ingredience nad drceným ledem. Sceďte nápoj do vychlazené koktejlové sklenice. Aromatizujte* a ozdobte pomerančovou kůrou.
* Co znamená aromatizace? Vezměte kůru a stlačte ji nad koktejlem, poté ji můžete nakrájet a použít k dekoraci sklenice.
Růžový panter
Letní kokosovo-mandlový sen s nádherným grepem.
Ingredience
5 cl Old Man Gin Project One
1 cl citronové šťávy
1 1/2 cl mandlového sirupu
1/2 cl Rhum J.M Shrubb pomerančový likér
12 cl grepové limonády
Příprava
Sklenici nejprve ozdobte kokosem - sklenici jednoduše namočte do cukrového sirupu a poté do kokosu. Všechny ingredience dejte na kostky ledu do sklenice na long drink a jemně promíchejte. Na závěr můžete ozdobit grepovou kůrou.
Červený koberec
Zázrak pro krásnou pleť, který také rozjasní váš drink. Pozor, grapefruitový kop!
Ingredience
5 cl Harami Gin
2 cl šťávy z granátového jablka
1 1/2 cl sirupu z granátového jablka
1 1/2 cl citronové šťávy
1 bílek
Příprava
Všechny ingredience důkladně protřepejte na drceném ledu. Přefiltrujte do předem vychlazené koktejlové sklenice nebo do tumbleru s drceným ledem. Rádi ozdobte a aromatizujte citronovou kůrou*.
Vítejte v Singapuru
Chutné ovocné variace v zimě.
Ingredience
5 cl No. 3 London Dry Gin
1 1/2 cl Cherry Heering
1 cl DOM Benedictine Likér
2 cl limetkové šťávy
1 cl malinového sirupu
1/2 cl ovocného destilátu
2 cl šťávy z granátového jablka
Příprava
Všechny ingredience vložte na drcený led do shakeru, dvakrát sceďte a podávejte na čerstvém drceném ledu v tumbleru. Pomerančová kůra je skvělou dekorací.
Tip: Vytlačte oleje z kůry nad drinkem.
Bílá dáma
Dekadentní citrusové tóny pro osvěžující požitky.
Suroviny
5 cl No. 3 London Dry Gin
2 cl pomerančového likéru
1 citron
→ 2 cl čerstvé citronové šťávy
→ citronová kůra
Příprava
Všechny suroviny protřepejte na ledu v shakeru, poté sceďte a podávejte v (nejlépe předem vychlazené) koktejlové sklenici. Citronová kůra slouží jako dokonalá dekorace.
