Glen Moray 2007/2026 - 18 let starý 1st Fill Bourbon Barrel #5707 (Best Dram)

Vůně: Zralá jablka a hrušky, podpořená teplou vanilkou a medem. K tomu lehké koření z dubu a náznak citrusů.

Chuť: Krémová s tóny vanilky, karamelu a zralého ovoce. Jemná sladkost z bourbonového sudu, doplněná měkkou kořeněnou notou.

Dozník: Dlouhotrvající s suchým dubovým kořením, vanilkou a jemným karamelem.

Existují whisky, které se odhalí naplno již při prvním doušku, a pak ty, které se odkrývají vrstvu po vrstvě. Tento Glen Moray jednoznačně patří do druhé kategorie. 18 let zrání v prvně naplněném bourbonovém sudu proměnilo destilát z 22. listopadu 2007 v něco výjimečného – single malt, který spojuje komplexnost s přístupností.

Speyside elegance z jediného sudu

Glen Moray patří mezi spolehlivé adresy regionu Speyside – známý svým ovocně laděným, vyváženým stylem. Tento single cask z sudu č. 5707 ukazuje, čeho je schopných 18 let v prvně naplněném bourbonovém sudu: ve sklenici září destilát sytým jantarem. Vůně se otevírá zralými jablky a hruškami, doprovázenými teplou vanilkou, medem a náznaky citrusů. Na patře se rozvíjí krémová textura s karamelovou, vanilkovou a zralou ovocnou chutí – jemně sladká, s jemným dubovým kořením. Dozvuk zůstává dlouhý, suchý a nesený měkkým karamelem. S 56,9 % obj. sílou sudu přináší sílu bez ostrých hran – kapka vody jej ještě více zaokrouhlí.

Neupravený, limitovaný, ručně vybraný

Best Dram představuje pečlivě vybrané stáčení z jednotlivých sudů – a tento Glen Moray je typickým příkladem. Nefiltrovaný chlazením a bez barviv je stáčen tak, jak jej vytvaroval sud: autentický a nefalšovaný. Pouze 199 lahví této stáče existuje na celém světě. Kdo jej ochutná čistý, zažije jej v plné intenzitě. Kdo jej naředí kapkou vody, objeví ještě více aromat. Obě cesty stojí za to.

Zajistěte si nyní jednu z 199 lahví tohoto 18letého Glen Moray Single Cask – dříve, než sud odejde do dějin.

Glen Moray (Speyside)

Na západě města Elgin se nachází palírna Glen Moray na břehu řeky Lossie. Glen Moray znamená „Údolí osady u jezera“. Glen Moray Single Malt, z charakteristicky silně zakřivené láhve, je suchý, sladký a velmi ovocný, často s doprovodnou obilnou notou a vyváženými kořeněnými tóny. Palírna Speyside ráda pracuje s dřevěnými finišemi a přináší tak nejrůznější ovocné aroma do svého obvykle neudělaného Single Malt Whisky. Nicméně se také experimentuje s malými dávkami rašelinového sladu. 

Domácí styl: Lehký, ovocně svěží, neudělaný, sladový. 

» Více o Glen Moray