Glenlivet 12 let starý

Aroma: Delikátní a jemné, jako byste stáli na květinové louce. Čerstvé citrusové a jablečné tóny se projevují stejně jako jemné mandlové aroma. Po chvíli se přidávají pomerančové kůry. 

Chuť: Květnaté s jemnými tóny broskví a spoustou sametové vanilky. Dobrá rovnováha mezi bohatou sladkostí a suchými sladovými tóny, které tvoří chuťový základ. Jemná máta se také projevuje. 

Dokončení: Dlouhotrvající a lehce hřejivé. Končí na vlně citrusových plodů, sladových bonbónů a jasmínové vůně.

Palírna whisky Glenlivet se nachází poblíž zámku Ballindalloch v srdci skotské oblasti Speyside. Byla založena v roce 1823 jako první legální palírna v regionu. V roce 1858 byla palírna postavena v podobě, jakou má dodnes. Díky lampovým destilačním kotlům, ve kterých se destiluje pálenka pro pozdější whisky, vzniká jedinečné aroma. Nežádoucí aroma jsou odstraněna díky výšce destilačních kotlů. Glenlivet 12 zraje převážně v amerických dubových sudech, které dříve obsahovaly bourbon. Tam získává aromatický a květinový duch jemné tóny vanilky a citrusových plodů. Malá část zraje v sudech z evropského dubu, které dodávají suché akcenty a jemné kořeněné tóny do whisky.

Vyvážený Glenlivet single malt s jeho sladkou chutí je velmi oblíbený. Trocha marcipánu a jablek obklopuje aroma. Kořeněná svěžest a lehké mátové teplo vytvářejí harmonickou a uspokojivou kompozici. Vůně připomíná dřevo a nádech sušené pomerančové kůry. V závěru se objevují vřesové byliny a jemné ovoce spolu s náznakem cereálií. V odchodu je Glenlivet 12 zároveň komplexní, lehký a jemný, jasný a suchý. Harmonické aroma, které dělá whisky tak populární, je velmi vyvážené a příjemné.

Poznámka: Edice bude stažena z trhu.

The Glenlivet (Highlands, Speyside)

Das Tal des Livet, der in den Spey mündet, ist wohl eines der berühmtesten Schottlands, zumindest im Hinblick auf die Whiskyproduktion. Das Tal liegt tief in den Bergen und bietet dementsprechend durch die kühlen Außentemperaturen optimale Bedingungen zum Whiskybrennen. Doch nur eine Brennerei dieser Region hat heute das Recht, sich auch wirklich „Tal des Livet“ zu nennen. Als erste Brennerei der Region, in der vorwiegend schwarz gebrannt wurde, erlangte The Glenlivet eine Brennerei-Lizenz. Damit machte sich Gründer George Smith nicht nur Freunde, weshalb er fortan zwei Pistolen bei sich trug. Der Mut hat sich ausgezahlt, denn heute ist The Glenlivet nicht nur amerikanischer Marktführer in Sachen Single Malt, sondern auch einer der erfolgreichsten Whiskys der Welt.

Hausstil: Fruchtig und blumig, Noten von Pfirsich. Als Aperitif.

» Mehr zu The Glenlivet Whisky