Ovocně sladké dědictví z portských a sherry sudů
GlenWyvis Baineach Highland Legacy Series
Skladem. Doba dodání: 2-3 pracovních dní.*
72,99 €
≈ 1 767 Kč ***
Poznámky k ochutnávce
Vůně: V nose se projevuje krémová mléčná čokoláda a měkký toffee. Předtím, než ořechové tóny z doplněných sudů Oloroso Hogshead uzavřou úvod, dodává včelí vosk kytici jemnou hloubku.
Chuť: Na patře Vás nejprve upoutá olejovitá textura. Sladká pomerančová krém a šumivé sladkosti se položí na jazyk, zatímco třešně, švestky a rybíz dodávají maltu další plnost.
Dozvuk: Dlouhotrvající dozvuk se pohybuje od tmavých bobulí, švestek a zralé hrušky po jemně hořkou čokoládu. Plnohodnotný, ovocně sladký whisky s charakterem.
Popis produktu
S GlenWyvis Baineach Vám představujeme vzácnost v limitované edici pouhých 1 500 lahví. Druhý díl série Highland Legacy je věnován tkadlencům, kteří svým tradičním řemeslem výrazně ovlivnili kulturu regionu.
Tento single malt se plně soustředí na ovocnou sladkost. V nose Vás okouzlí jemný kakao a měkký karamel, doplněné nádechem včelího vosku a jemných ořechů. Na patře se rozprostírá sametová, téměř olejovitá textura. Krémové tóny pomeranče se setkávají s šumivými sladkostmi, doprovázené tmavými peckovinami a šťavnatými bobulemi. Dlouhý dozvuk se pohybuje od zralých švestek a hrušek po hořkou ušlechtilou čokoládu a celý zážitek uzavírá plným a vyrovnaným způsobem.
Svoji hloubku vděčí Baineach zrání v prvoplňových sudech Ruby Port Barrique (73 %) a v doplněných sudech Oloroso Sherry Hogshead (27 %). S 46,5 % obj. přichází do Vaší sklenice zcela přirozený, tedy bez barviv a bez chlazení filtrací. Dekorativní ilustrace a design v tartanovém stylu dělají z lahve elegantní ozdobu Vašeho regálu. Podle slov umělkyně Fiony Mackenzie chtěla postava a její společník „vyjádřit radost a připomenout malebný okamžik“.
Stejně pečlivě, jako kdysi, vzniká tento whisky v palírně, která patří celému společenství. GlenWyvis je považována za první zcela komunitně vlastněnou destilerii a sdružuje téměř 4 000 členů. Část výnosů putuje prostřednictvím fondu GoodWill zpět do místních projektů a organizací. Elektřina pochází z větrné, vodní a solární energie, kotel na biomasu dodává potřebnou páru pro dvě malé destilační kolony.
Zajistěte si nyní jednu z mála lahví, než budou vyprodány. Kdo si cení vzácných highlandských maltů a udržitelného řemesla, najde v Baineach hodné doplnění své sbírky.
Fakta
| Značka | GlenWyvis |
|---|---|
| Adresa | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Dárková krabička |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilérie | GlenWyvis |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Nekouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Měděná |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Původní plnění |
| Region | Highlands |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ne |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Oloroso , Portské Víno , Ruby Port , Sherry , Sherry Refill Sud |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Země původu | Skotsko |
| Počet lahví | 1500 |
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
