Highland Park 2005/2025 - 20 let starý Dornoch Castle 25th Anniversary Refill Hogshead #5039 (Thompson Bros.)

Hledáte whisky, která v sobě spojuje historii a řemeslnou zručnost? Tento Highland Park z roku 2005 je více než jen whisky – je to tekutý důkaz dvou desetiletí zrání a zvláštního výročního oslavy. Žlutavě zlatá barva ve sklenici již prozrazuje komplexnost, kterou můžete očekávat.

Výročí v lahvové podobě

Toto exkluzivní vydání bylo speciálně vybráno k 25. výročí rodiny Thompson v historickém Dornoch Castle Hotel. Hrad postavený v 15. století ve skotských Highlands slouží od roku 2000 jako domov pro milovníky whisky z celého světa. S pouhými 264 lahvemi z Refill Hogshead #5039 držíte v rukou skutečný sběratelský kousek. Nefiltrované vydání s 54,1% obj. zachovává autentický charakter této zvláštní destilace Highland Park z 3. října 2005.

Orknejský charakter se setkává s mistrovským řemeslem

Dvacet let odpočíval tento Single Malt ve svém Refill Hogshead a vyvinul přitom typickou ovocně-kořeněnou komplexnost Highland Parku. Lehká kouřovost Orknejských ostrovů dokonale harmonizuje se sladkými a kořeněnými tóny, které sud během let přispěl. Krémově bílá etiketa s ilustrací hradu a červenými akcenty dělá tuto lahev také vizuálně důležitým prvkem každé sbírky. Užijte si tuto zvláštní Highland Park čistou nebo s několika kapkami vody, abyste uvolnili plnou škálu chutí.

Získejte nyní jednu z pouhých 264 lahví tohoto jedinečného výročního vydání – whisky, která dokonale spojuje tradici a exkluzivitu!

Highland Park (Islands, Orkney)

Highland Park je jedna z nejsevernějších whisky palíren ve Skotsku. Nachází se blízko Kirkwallu, hlavního města bouřlivých Orknejských ostrovů. Jako jedna z mála skotských palíren má Highland Park vlastní sladovny a suší část sladu ve vlastním sušáku. Používá se zde místní rašelina z bažiny Hobbister. Říká se, že orknejská rašelina má zvláštní aromatické vlastnosti vřesoviště, které se odrážejí ve whisky.

Highland Park je považována za jednu z nejlepších univerzálních malt whisky a spojuje jasný charakter ostrova se všemi dobrými prvky klasického single maltu.

Hausstil: Aromatická, lehce kouřová, bylinková a často s vlivem sherry. Ideální k dezertu nebo k cigáře.

» Více o Highland Park Whisky