Kilchoman 100% Islay 11 let starý Sherry Cask Matured
Skladem. Doba dodání: 2-3 pracovních dní.*
Poznámky k ochutnávce
Vůně: Pomerančová kůra, sušené ovoce, lehký rašelinný kouř a sladké koření.
Chuť: Silný kouř, tmavá čokoláda, med, vařené jablka a sladkost sladu.
Dozvuk: Grilované ovoce, švestky a přetrvávající dřevitý kouř.
Popis produktu
Hledáte whisky, která v sobě nese čistou esenci Islay? Tento Kilchoman 11 let 100% Islay Sherry Cask Matured ztělesňuje jako žádný jiný unikátní filozofii farmové palírny. Od ječmene až po láhev vzniká vše na ostrově – skutečně autentický zážitek z Islay v mahagonovém hávu.
Ručně vybírané Oloroso sudy pro výjimečnou hloubku
Zakladatel Anthony Wills osobně vybral 16 ex-Oloroso-sherry-sudů pro toto limitované vydání. Jedenáct let zrálo destilát z ječmenné úrody roku 2011, 2012 a 2013 v těchto velkých sudech. Výsledek: Svrstvy sušeného ovoce a bohatých koření, které dokonale harmonizují s přirozenou citrusovou sladkostí a charakteristickým rašelinovým kouřem. S obsahem alkoholu 50% Vol. nefiltrovaný a bez barviv, se tento single malt ukazuje ve své nejčistší podobě.
Pouze jediný Single Farm Single Malt na Islay
Kilchoman představuje více než jen whisky – je to znovuzrození farmové destilace. Od roku 2005 zde roste ječmen odrůdy Publican na vlastních polích, je zde sladován a destilován. Toto vydání spojuje silný kouř s tmavou čokoládou, medem a vařenými jablky na patře. Dozvuk potěší s grilovaným ovocem, švestkami a přetrvávajícím dřevným kouřem – komplexní chuťový zážitek, který spojuje námořní sílu Islay s elegancí španělských sherry sudů.
Získejte tuto limitovanou raritu a zažijte nejautentičtější whisky filozofii Islay v dokonalosti!
Fakta
| Značka | Kilchoman |
|---|---|
| Adresa | Kilchoman Distillery, 6 Impasse Laudrie, 16440 Roullet-St-Estephe, France |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Dárková krabička |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilérie | Kilchoman |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Silně kouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Mahagonová |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Původní plnění |
| Region | Islay |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ano |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Oloroso , Sherry |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Velikost sudu | Butt |
| Věk | 11 let |
| Země původu | Skotsko |
Výrobce
Destilérie Kilchoman
Na západě legendární whisky ostrova Islay se nachází mladá whisky destilérie Kilchoman. Na rozdíl od ostatních obyvatel Islay leží Kilchoman přímo u pobřeží. To je považováno za jeden z důvodů jedinečné chuti této whisky. Kilchoman vytvořil pojem "Farm Distillery". To znamená, že část ječmene je pěstována na vlastních polích. Imponující: Také část svého silně uzeného sladu malty malá destilérie sama a suší ho na místě v sušárně. Pro Kilchoman 100% Islay se používá výhradně vlastní slad z ostrova Islay.
Domácí styl: Silně rašelinový, obilný a sladký, s jasnými citrusovými tóny v pozadí.
» Více o Whisky Kilchoman
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
