Kilchoman 100% Islay 13th Edition (2023)
V současné době není k dispozici. Rádi vás budeme informovat e-mailem.
Poznámky k ochutnávce
Aroma: Vábivé vůně toffees, jablek, kandované banány a hruškové bonbóny se vznášejí v nose. Tyto se prolínají s tóny citrusů, levandule, mořské soli a nádechem rašelinného kouře.
Chuť: Rozvíjí se harmonická kombinace krémové vanilky, slaného karamelu, rozinek a intenzivního rašelinného kouře.
Dozvuk: Středně dlouhý závěr zanechává chuť čerstvě upečeného plochého chleba, másla a medu.
Popis produktu
Se Kilchoman 100% Islay 13. edicí můžete ochutnat krásně zabalený single malt whisky z ikonického ostrova Islay. Tento ostrov je součástí Vnitřních Hebrid a je proslulý svými olejnatými, mořskými a kouřovými whisky. Tento Kilchoman přesně reprezentuje kouřový styl ostrova.
K výrobě tohoto whisky
Základními ingrediencemi tohoto single malt whisky jsou samozřejmě ječmenný slad a voda. Protože byl ječmen sušen nad rašelinou, má tento Kilchoman krásný kouř. Single malt whisky byla plněna s ohromujícími 50% Vol. Tak se zde uvolňují všechny chutě.
Zažijte očekávané vanilkové a karamelové tóny, které whisky získala z dozrávání v bourbonovém sudu.
Žádné barvivo nebylo přidáno. Medově zlatý odstín vznikl zcela přirozeně. Doba zrání byla solidních 8 let. Dlouhý kontakt se dřevem zajišťuje rozmanitost chutí.
Z této edice je celkem 13000 lahví. U Kilchomanu je však otázkou, jak dlouho zásoby ještě vydrží.
Jak si maximálně vychutnat
Pijte whisky neat. Tak se jeho přirozené chutě dostanou do vašeho sklenice bez jakýchkoli úprav. S několika kapkami vody otevřete dveře pro zcela nové chutě. Výjimečné příležitosti si žádají výjimečné kapky: zde jste našli jednu, se kterou si můžete v dobré společnosti užít. Nyní neváhejte.
Fakta
| Značka | Kilchoman |
|---|---|
| Adresa | Kilchoman Distillery, 6 Impasse Laudrie, 16440 Roullet-St-Estephe, France |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Dárková krabička |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilační cykly | 2 |
| Destilérie | Kilchoman |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Silně kouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Bursztynová |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Původní plnění |
| Region | Islay |
| Rok plnění | 2023 |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ano |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Bourbon |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Velikost sudu | Barrel ASB |
| Věk | 8 let |
| Země původu | Skotsko |
| Počet lahví | 13000 |
Výrobce
Destilérie Kilchoman
Na západě legendární whisky ostrova Islay se nachází mladá whisky destilérie Kilchoman. Na rozdíl od ostatních obyvatel Islay leží Kilchoman přímo u pobřeží. To je považováno za jeden z důvodů jedinečné chuti této whisky. Kilchoman vytvořil pojem "Farm Distillery". To znamená, že část ječmene je pěstována na vlastních polích. Imponující: Také část svého silně uzeného sladu malty malá destilérie sama a suší ho na místě v sušárně. Pro Kilchoman 100% Islay se používá výhradně vlastní slad z ostrova Islay.
Domácí styl: Silně rašelinový, obilný a sladký, s jasnými citrusovými tóny v pozadí.
» Více o Whisky Kilchoman
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
