Máslový klasik

Aroma: Kořeněné s hřejivým dubem a tmavou kůží, následované krémovým medem, trochou vanilky a sladkým pečivem. V pozadí se rozvíjí slad.

Chuť: Krémová s intenzivní obilnou notou, ořechy a citrusy.

Dozvuk: Plné a sladké s trochou sirupu a citronu v závěru.

Na jihu jezera Loch Lomond, v malém městečku Alexandria, se nachází palírna Loch Lomond. Na jižní hranici Highlands a Lowlands byla palírna postavena v roce 1966. Destilérie je průmyslovou palírnou, kde se kromě Single Malt vyrábí také Grain Whisky, gin a vodka. Whiskies Loch Lomond se profilují jako skutečné whisky s dobrým poměrem cena/výkon.

Loch Lomond Single Malt pochází z kombinace bourbonových a sherry sudů, stejně jako ostatní whisky z palírny. Pracovním koněm palírny je Loch Lomond Single Highland Malt bez udání stáří, který je také k nalezení v mnoha supermarketech.

Loch Lomond Single Malt je rozhodně solidní whisky, která samozřejmě nemůže konkurovat dražším a starším variantám. Ale také nebyla pro to určena. Chuťově je Loch Lomond spíše méně komplexní. Trochu ovoce, něco vanilky, lehký kouř. Celkově solidní.

Za stanovenou cenu máme zde příjemný Single Malt, který lze také použít na veselou párty nebo do koktejlů.

Loch Lomond (jižní Highlands)

Co mají společného nejstarší automobilka Velké Británie a barvírna bavlny? Obě se nacházely v budově, ve které dnes sídlí destilérka Loch Lomond!

I když na destilérce není patrná její minulost, je rozhodně považována za jedinečnou. Leží na řece Leven, která spojuje Clyde s Loch Lomond, a používá tři různé páry destilačních kotlů. Díky tomu dokáže destilérka vyrábět různé Malt Whiskies současně, z nichž většina putuje do vlastních blendů. Single Malts z dílny Loch Lomond zahrnují například Loch Lomond (neutrální, ovocný), Inchmurrin (neutrální, květinový, kořeněný), Inchmoan (uzený, květinový, kořeněný) a Croftengea (silně uzený, velmi kouřový).

Domácí styl: Ovocný, kořeněný, květinový, částečně uzený. Ideální posílení.

» Více o Loch Lomond Whisky