Longmorn 2012/2025 - 13 let starý 1st Fill Bourbon Barrel #910 Cask Strength Collection (Signatory)

Vůně: Citrusové tóny se setkávají s nezralým jablkem a hruškou, doprovázené zralým banánem a nádechem vanilky. Krémové kokosové tóny a jemná medová sladkost dotvářejí vůni.

Chuť: Citrusová kůra a šťavnatá hruška se spojují se sladkým karamelem a krémovou vanilkou. Jemně olejovitá textura nese lehké kořeněné tóny.

Doznívání: Kořeněné s bílým pepřem a zázvorem, podložené trvalou vanilkovou sladkostí a suchou dubovou notou.

Hledáte whisky, který zachycuje esenci Speyside v každé notě? Nechte se okouzlit tímto Longmornem – single maltem, který přesvědčuje svou živou ovocností a přirozenou komplexitou.

Kousek Speyside v přírodní síle sudu

Tento 13letý Longmorn zrál od 2. dubna 2012 v sudě z prvního plnění bourbonu – sud, který mu propůjčil jeho charakteristickou aromatiku a sladkost. Signatory Vintage jej stáčel 7. srpna 2025 nebarvený a bez chlazené filtrace, aby všechny vůně zůstaly v původní intenzitě. S 59,1 % obj. se představuje v přírodní síle sudu: whisky pro znalce, kteří si cení autenticity. Ve sklenici se ukáže teplé bledé zlato, jež již napovídá živou ovocnost. Nos ohromí citrusové tóny, zelené jablko a hruška, doprovázené zralým banánem, krémovou kokosovou notou a nádechem vanilky. Na patře se rozvíjí harmonická směs citrusové kůry, šťavnaté hrušky a sladkého karamelu, nesená lehce olejovitou texturou. Doznívání zůstává dlouhé a kořeněné: bílý pepř, zázvor a suchá dubová nota zanechávají trvalý dojem.

Požitkářství s nárokem – pro zvláštní okamžiky

Kolekce Cask Strength od Signatory Vintage představuje whisky stáčené bez kompromisů. Kapka vody otevírá vůně ještě více a nechá vyniknout jasné ovocné tóny. Průhledná lahev v elegantní černé válcové krabici s oranžovým písmem dělá z tohoto Longmornu nejen zvláštní požitkářský zážitek, ale také vybraný dárek pro milovníky whisky. S pouhými 227 lahvemi je toto stáčení opravdovým unikátem – kouskem skotského řemesla, který čeká na své objevení.

Vychutnejte si tento výjimečný Longmorn – nebo překvapte někoho, kdo si umí vážit zvláštních whisky.

Longmorn (Vysočina, Speyside)

Michael Jackson označuje whisky z destilérie Longmorn ve svém standardním díle Malt Whisky za jeden z "nejjemnějších speyside maltů". Znalecké kruhy oceňují na Longmorn, podle jeho hodnocení, především komplexnost, spojení jemnosti a plného charakteru, ale také silné bouquet a dlouhý dozvuk.

Destilérie byla založena v letech 1894-1895 ve Speyside (Elgin, Morayshire) Johnem Duffem, Charlesem Shirresem a Georgem Thomsonem. John Duff byl předchozím manažerem destilérie Glendronach a také zakladatelem destilérií Glenlossie a Benriach. Longmorn má jako kuriozitu stále funkční parní stroj. Dnes patří destilérie francouzské společnosti Pernod Ricard.

Domácí styl: Jazyk obklopující, sladový, komplexní. Univerzální, skvělý aperitiv a obzvlášť lahodný k dezertu.

» Více o Longmorn