Macallan 12 let starý Triple Cask Matured
V současné době není k dispozici. Rádi vás budeme informovat e-mailem.
Poznámky k ochutnávce
Aroma: Příjemné s nádechem vanilky, toffeem a sultánek. Za tím se skrývá citronová kůra, cukrová vata a jemná krémovost šlehačky.
Chuť: Vyvážená s citrusovými tóny a sladkostí sladu a opraženého dubu, za tím se objevuje lehká ostrost zázvoru.
Dozvuk: Dlouhý a ovocný s exotickým ovocem a světlým dubem.
Popis produktu
Macallan 12 let starý Triple Cask Matured se od ostatních 12letých Macallan Single Maltů liší kreativním výběrem sudů. Na rozdíl od Macallan 12 Sherry Cask, tento kvalitní Speyside Single Malt zrála ve třech různých typech sudů. Použity byly dva různé typy sherry sudů. Tradičně se sherry sudy vyrábějí z evropského dubu, protože se jedná o nejznámější fortifikované víno ze Španělska. Tyto sudy dodávají whisky krásné aroma rozinek a dalších sušených plodů. Také jemné kořeněné tóny skořice a hřebíčku nejsou neobvyklé. Čím dál častěji se však při výrobě sherry používají také sudy z amerického bílého dubu. Americký bílý dub (quercus alba) roste rychleji a dodává whisky více vanilkových a karamelových tónů. Macallan 12 let starý Triple Cask Matured zrála v sherry sudech z tříslovinami bohatého evropského dubu a v sherry sudech z amerického bílého dubu. K tomu se přidává část 12letého Macallan, který zrála v ex-bourbon sudech. I tyto jsou vyrobeny z vanilkově sladkého amerického bílého dubu.
Fakta
| Značka | Macallan |
|---|---|
| Adresa | Edrington Sweden A.B., Luntmakargatan 46, Box 5314, 10247 Stockholm, Sweden |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Dárková krabička |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilérie | Macallan |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Nekouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ne |
| Odstín | Medová |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Původní plnění |
| Region | Speyside |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ne |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Bourbon , Sherry |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Věk | 12 let |
| Země původu | Skotsko |
Výrobce
The Macallan (Vysočina, Speyside)
Obzvlášť pro sběratele whisky existuje jen málo magičtějších jmen než Macallan. Již v roce 1824 získal "Rolls-Royce" mezi whisky svou licenci a od té doby vzbudil mnoho nadšení, ale také frustrace mezi milovníky whisky. Velká oblíbenost vedla k nárůstu cen a žádaným sběratelským kouskům z dílny Macallan. Nepochybně se Macallan etabloval jako luxusní značka a je nedílnou součástí slavného regionu Speyside ve Skotsku. Macallan je známý nejen pro svou Exceptional Single Cask řadu, ale také pro své klasické whisky z Fine-Oak série, která byla speciálně vyvinuta pro evropské chutě. Whisky zrající v bourbon- a sherry sudech jsou velmi oblíbené a získaly mnoho ocenění.
Domácí styl: Olejový, krémový, sladce karamelový, často s komplexními sherry tóny, ne kouřový.
» Více o Macallan Whisky
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
