Mackmyra Moment Fjällmark - vzorek (Tasting Circle)

Vůně: Ovocná, vínová, dubová a kořeněná s teplým máslovým fondánem, bílou čokoládou, sladkými hrozny a karamelovými bonbóny s hruškami; zralé maliny, mandlový krém a zázvor; na závěr podprahové tóny tabákových listů, kůže, oleje, soli a minerálů.

Chuť: Velmi ovocná a kořeněná s kulatými tóny dřeva, opět ovocné a trpké maliny s lehkou slaností; nejprve se objevují tóny opraženého kořeněného dřeva a tabákových listů, než se projeví sherry tóny spolu s vanilkou a máslovými toffee; textura je středně hustá.

Dozvuk: Dlouhý s tóny dřeva a kořeněným dozvukem.

Tento single malt whisky pochází od Mackmyra ze Švédska.

Co dělá tento whisky výjimečným

Základní surovinou tohoto single malt whisky bylo - jak jinak - ječné slady. Mackmyra je whisky, která není kouřová. Whisky byla lahvována s relativně jemnými 42,0% obj. To zajišťuje mírný charakter. Najdete zde kulaté vanilkové tóny a sladké karamelové aroma. Ořechy, třísloviny a sušené ovoce se zde také objevují. Tyto aroma dohromady vytvářejí vyvážený chuťový profil. Jeho barvu whisky vděčí výhradně vlivu sudu. Whisky nebyla barvena.

Jak nám tento nápoj chutná nejlépe

Tento single malt whisky si zaslouží být vychutnáván čistý.

Mackmyra (Švédsko)

Mackmyra je švédská destilérka single malt whisky, která byla založena v roce 1998. Destilérka vyrábí podle skotských kvalitativních standardů na svých pot stills od Forsyth's single malt whisky. Díky své inovativnosti si švédský výrobce whisky získal velkou pozornost a brzy si vybudoval mezinárodní fanouškovskou základnu. Velmi přístupný přístup Mackmyry s místními materiály a odmítnutím umělého barvení whisky činí Švédy zajímavou whisky značkou. Od roku 2011 také Mackmyra vyrábí v druhé inovativní a udržitelné "Gravity Distillery" a snaží se uspokojit velkou poptávku po své švédské whisky .

Domácí styl: Bobulové, ovocné, sladká vanilka a částečně kouřové. 

» Více o Mackmyra