Magellan Iris Infused Gin (44%)

Aroma: Pikantní s výrazným koriandrem a decentním jalovcem.

Chuť: Mletý pepř a chilli, muškát a lehká citronová kyselost.

Dozvuk: Dlouhý s přetrvávajícími pepřovými tóny.

11 Botanicals: Jalovec, kořeny a květy kosatce, muškátový oříšek, lékořice, hřebíček, skořice, kardamom, koriandr, pomerančová kůra, paradisové zrno.

Paradisová zrna z West Afriky patří do rodiny zázvoru a dodávají pikantně pepřovou notu, kterou podporují hřebíčky. Kořeny a květy kosatce použité zde pocházejí z Itálie. Kořeny slouží jako spojovací článek mezi jednotlivými aromaty a dodávají určitou svěžest. Květy kosatce dodávají jemný modrý nádech ginu. Jalovec se mezi těmito bylinkami a kořením neztrácí, ale je skvěle integrován. Jalovcové bobule tohoto francouzského ginu pocházejí také z Francie. Kassie z Jihovýchodní Asie a skořice ze Sri Lanky dodávají sladké tóny. Citrusovou svěžest nabízí pomerančová kůra z Mexika, která je plná aromatických olejů. Přírodní pomerančové oleje jsou doplněny a prohloubeny semeny koriandru, která pocházejí ze severoafrického Maroka. Lékořice z Číny nabízí nejen sladkost, ale je také podstatně aromatičtější než čistý cukr s nádechem lékořice a anýzu. Se svým mýdlovým a intenzivním charakterem dodávají indické kardamomové tobolky své akcenty, stejně jako nezaměnitelná chuť indického muškátu z indonéského ostrova Seram se v tomto ginu projevuje.