Jedinečná textura se setkává s tmavými sherry tóny - Mortlach v čisté formě

Vůně: Exotické ovoce jako mango, papája a mandarinka se mísí s tmavým ovocem jako švestky, třešně a fíky. K tomu se přidávají sladké karamelové tóny, káva, kakao a lehká kořeněnost skořice a zázvoru. Nádech kůže dotváří vůni.

Chuť: Krémově sladká s meruňkovou marmeládou, ovocným koláčem, toffee a čokoládou. Doprovázena sherry vlivy jako sušené meruňky, datle a pečicí koření. Lehce zemitý sladový tón dodává příjemnou hloubku.

Dozvuk: Dlouhý, s přetrvávajícími tóny manga a koření. Espresso, silná dubová chuť a tabák se přidávají, zatímco jemná suchost dotváří chuť.

Jste připraveni na neomezenou intenzitu a silné chutě? Jste připraveni na Mortlach, 'Bestii z Dufftown'? Tento 12letý single malt z palírny Speyside se prezentuje v svůdné okrové barvě a okouzlí vaše smysly ohňostrojem exotického ovoce a kořeněných sherry tónů. Zrál v Second Fill Oloroso sherry sudech, tento s výraznými 57,1% obj. plněný whisky odhaluje svůj plný charakter - nezfiltrovaný a bez barviv, přesně tak, jak to příroda zamýšlela.

Mistrovské dílo z edice Signatory 100 Proof

Renomovaný nezávislý plnič Signatory Vintage představuje s edicí #60 své řady 100 Proof výjimečný poklad ze Speyside. Mortlach destilovaný v roce 2013 zrál celých 12 let v Second Fill Oloroso sherry sudech a vyvinul si tak svůj charakteristický profil. S 57,1% alkoholu nabízí silnou chuťovou explozi sušeného ovoce a koření. Každý doušek odhaluje tóny meruňkové marmelády, ovocného koláče a toffees, zatímco v dlouhém dozvuku doznívá mango, espresso a silná dubová chuť.

Autentický zážitek pro náročné chutě

Způsob výroby u Mortlach je pravděpodobně světově jedinečný! Na základě systému šesti destilačních kotlů různých tvarů, velikostí a funkcí se určité části destilátu oddělují, znovu destilují a nakonec se opět spojují. Výsledkem je směs odpovídající 2,81-násobné destilaci. K tomu palírna používá dřevěné chladiče Worm Tubs, což by mělo přinést robustnější charakter. Díky tomuto zvláštnímu stylu je Mortlach považován za skutečnou sílu mezi speyside whisky a právem nese přezdívku 'Bestie z Dufftown'.

Nezávislý plnič Signatory Vintage vám v sérii 100 Proof dodává intenzivní single malt whisky za bombařsky výhodnou cenu. Všechny lahve této řady se objevují s impozantními 57,1% obj., jejich přirozenou barvou z dlouhodobého zrání v sudech a bez chlazení - tak zažijete každé vydání v jeho nejčistší formě. Ale samozřejmě můžete k této síle přidat i kapku vody do vašeho dramatu ve sklenici; to trochu zmírní ostrost a umožní vám objevit nové nuance.

Získejte nyní láhev této výjimečné Mortlach z vyhledávané řady Signatory 100 Proof a zažijte skotské whisky řemeslo v jeho nejčistší podobě!

Mortlach (Vysočina, Speyside)

Své ovocné, květinové aroma a nádech kouře nabízí Mortlach vše, co dělá dobrého Speysidera. Tato výjimečná komplexnost je pravděpodobně dosažena díky speciálním destilačním kotlům a tato palírna je známá svým neortodoxním stylem, kdy pomocí různých metod destilace vytváří zcela vlastní whisky. Každý z šesti destilačních kotlů je odlišný.

Mortlach je nejstarší legální palírna v Dufftownu a byla založena již v roce 1823. Dnes je Mortlach ve vlastnictví společnosti Diageo. Whisky Mortlach má nezaměnitelné tóny, které jsou i po zrání v různých sudech stále výrazně patrné. I když Diageo přizpůsobila mnoho svých whisky širokému masovému trhu, Mortlach si stále zachovává svůj vlastní charakter palírny. Všechno ostatní by byla jasná chyba!

Rodinný styl: Opravdový klasik: elegantní a květinový. Komplexní, silné tóny, které přesto vykazují překvapivě hladkou délku. Užijte si jako digestiv!

» Více o Mortlach Whisky