Vášnivá premiéra
Nc'nean Aon Ex-Amarone Cask Finish #20-676 (biologický)
V současné době není k dispozici. Rádi vás budeme informovat e-mailem.
Poznámky k ochutnávce
Vůně: V nose se whisky projevuje výrazně ořechově a aromaticky, s jasnými tóny kakaových bobů a pražených mandlí. K tomu se přidávají sladko-kořeněné dojmy z kardamomového koláče, které dodávají vůni hloubku a eleganci.
Chuť: Na patře se rozvíjí bohatý a krémový profil. Mandlové máslo zajišťuje jemnou texturu, zatímco se aroma tmavé čokolády a sladkého pečiva harmonicky rozvíjí. Kořenitost Amarone sudu dodává strukturu, aniž by dominovala.
Dozvuk: Dozvuk je středně dlouhý až dlouhý a zanechává dojem hořkých kakaových tónů, jemného dřeva a jemného, kořeněného dozvuku. Celkový dojem zůstává jasný, elegantní a příjemně vonící v paměti.
Popis produktu
V květinovém hávu s výrazným jádrem se představuje Nc’neans první Amarone zrající s jedinečným stylem a úspěšným spojením ovoce a koření. Silné v sudu a s charakteristickým vlivem červeného vína, tato Single Cask lahvování oslovuje zejména milovníky whisky z přírodních vínových sudů.
Amarone potkává Highlands – ovocné, kořeněné, vábivé
Hmotnost suchého italského vína je v tomto Nc'nean Aon Ex-Amarone Finish nezaměnitelná. Již ve vaší nose se rozvinou tóny opražených mandlí, hořkých kakaových bobů a nádech kardamomového koláče. Na patře se whisky překvapivě jemná, nesena mandlovým máslem, hořkou čokoládou a lesními plody. Doplňková zralost dodává destilátu struktur a hloubku, aniž by ho zakryla. Dozvuk je elegantní a charakterizován tmavým ovocem, kořením a jemným dřevem – harmonické, trvalé finále.Limitovaná exkluzivita z udržitelné výroby
Toto lahvování z jednoho sudu je omezeno na pouhých 486 lahví – exkluzivně pro německy mluvící trh. Single Malt nebyl chlazeně filtrován, nebyl barven a byl lahvován s výraznými 59,3% obj. v přirozené síle sudu. Po prvotním zrání v sudu po bourbonu dostal vylepšení v Amarone sudu – novinka v historii palírny. S angažovaným a převážně ženským týmem je Nc’nean považována za průkopnici moderní a ekologické výroby whisky. Nachází se na odlehlém a skalnatém západním pobřeží Skotska a představuje bio kvalitu, obnovitelné zdroje energie a důsledný udržitelný výrobní koncept.
Objevte a vychutnejte nyní
Touto premiérou spojuje Nc’nean kreativní výběr sudů, kvalitní bio suroviny a intenzivní požitky s zajímavým zvratem. Zajistěte si svůj exemplář.
Fakta
| Značka | Nc'nean |
|---|---|
| Adresa | LIS Logistics BV, Rhijnauwen 6, 1358 DD Almere, Netherlands |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Trubice |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ano |
| Destilační cykly | 2 |
| Destilérie | Nc'nean |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Nekouřový |
| Kód orgánu ekologické kontroly | GB-ORG-06 |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Mahagonová |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Původní plnění |
| Region | Highlands |
| Rok destilace | 2020 |
| Rok plnění | 2025 |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ano |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Amarone Dokončení , Bourbon , První Plnění Bourbon Sud , Víno Dokončení |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Země původu | Skotsko |
| Datum plnění | 04.2025 |
| Datum destilace | 05.2020 |
| Číslo sudu | 20-676 |
| Počet lahví | 486 |
Výrobce
Nc'nean
Malá destilérka Nc'nean se nachází na západním pobřeží Skotska na poloostrově Morvern, obklopena malebnými Highlands. Jako první skotská whisky destilérka s certifikací Demeter vyrábí Nc'nean výhradně organickou whisky z skotského bio-ječmene. Majitelka Annabel Thomas pojmenovala destilérku po galské královně čarodějnic, což podtrhuje ženský a ekologický charakter destilérky.
Domácí styl: Neuzená, robustní, květinová, ovocná, kořeněná.
» Více o Nc'nean
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
