Zralá harmonie

Aroma: Křupavé zahradní plody jako jablka a hrušky, kombinované s citrusovými kůrami, kandovaným zázvorem a kořením.

Chuť: Krémová vanilka je doprovázena čerstvou kůží, decentními plody, ořechy, pepřem a krásnými uzenými tóny.

Dozvuk: Středně dlouhý a lehce suchý, s tóny mořské soli, černého pepře, kořeněného dubu a ječmenného sladu.

Nikka Yoichi 10 let se každý rok objevuje nově. S těmito limitovanými šaržemi mají milovníci japonských whisky šanci prozkoumat uzený Yoichi s delším zráním v sudech. Objevte vyvážené chutě, které se u příjemně rašelinového Single Malt s 20ppm vyvinuly po 10 letech skladování.

Při ideálních 45% obj. se objevují křupavé zahradní plody, kandovaný zázvor a krémová vanilka příjemně silně. Tvoří harmonické spojení s elegantními uzenými tóny a vzácnou kůží. Lehká slanost je dána malebnou polohou palírny přímo u moře.

Yoichi je druhá nejstarší palírna v zemi a byla založena Masatakou Taketsurem v roce 1934 podle skotského vzoru. S nádhernou olejovitou texturou a námořnicko-kořeněným kouřem vás Yoichiho styl jistě také připomene Single Malty z Campbeltownu. ­

Zatímco vlajková loď palírny, Yoichi Single Malt, je trvale dostupná, Yoichi 10 let je každoročně k dispozici pouze v omezeném množství lahví. Získejte tedy co nejdříve svůj osobní exemplář.

Nikka (Japonsko)

Nikka je japonský mateřský koncern pro dvě palírny sladové whisky Yoichi a Miyagikyo. Yoichi se nachází na Hokkaidu a byla založena již v roce 1934 Masatakou Taketsurem. Jako jeden z otců zakladatelů japonské whisky se postaral o to, že whisky v Japonsku nebyla jen známá, ale také si získala velkou oblibu. V roce 1969 následovala druhá palírna s názvem Miyagikyo.

Haustil: Aromatická rozmanitost whisky Nikka se pohybuje od lehkých a květinových po těžké, olejovité a kouřové.

» Více o Nikka Whisky