Old Pulteney Flotilla Vintage 2010 - vzorek (Tasting Circle)
Skladem. Doba dodání: 2-3 pracovních dní.*
Poznámky k ochutnávce
Vůně: Sladká vanilka, intenzivní tóny citronové kůry, osvěžující zelené jablko a maritimní jódové tóny dominují nosu.
Chuť: Plné toffee tóny pokrývají ústa. Se slanými karamelovými tóny se objevují také kokosové tóny a příjemná, lehká kořeněnost.
Dozvuk: Dlouhý a sametový. Teplý pocit s maritimním charakterem.
Popis produktu
Tento single malt whisky pochází z Old Pulteney ve Skotsku. Přesněji řečeno, whisky pochází z Highlands. Whisky z Highlands jsou obecně považovány za kořeněné, těžké a komplexní. Old Pulteney je známý především pro svůj maritimní charakter.
Co dělá tento nápoj výjimečným
Základní surovinou tohoto single malt whisky byla - jak jinak - sladovaná ječmen. Whisky byla plněna s 46% obj. Tak se aroma skutečně projeví. Jak se očekává při zrání v bourbonovém sudu, zde se objevují vanilkové a karamelové tóny. Tyto tóny mají podobu slaného karamelu, což spolu s intenzitou čerstvě nastrouhané citronové kůry a jódu podtrhuje maritimní základní charakter Old Pulteney. Zde nebylo nic uměle přidáno. Barva vznikla pouze díky zrání v sudech. Dalším bodem, podle kterého můžete posoudit kvalitu whisky: Pokud se upustilo od chlazení - jako zde. Vintage plnění pochází z roku 2010. Dlouhé zrání v americkém dubovém sudu zajišťuje rozmanitá aroma tohoto plnění.
Jak nejlépe servírovat whisky
Skutečná hodnota whisky se ukáže, když ji ochutnáte čistou.
Fakta
| Značka | Old Pulteney |
|---|---|
| Adresa | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Alergeny | Žádný |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilérie | Old Pulteney |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Pevný objem | 0.03 |
| Plnič | Tasting Circle |
| Region | Highlands |
| Rok destilace | 2010 |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ne |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Bourbon |
| Velikost láhve | Malé lahve |
| Velikost sudu | Barrel ASB |
| Věk | 10 let |
| Země původu | Skotsko |
| Datum destilace | 2010 |
Výrobce
Destilérka Pulteney (Highlands)
Destilérka Pulteney se nachází v ospalém přístavním městě Wick přímo na východním pobřeží daleko na severu Skotska. Zde destilérka vyrábí svůj nedýmový, avšak velmi námořnický single malt whisky Old Pulteney. Whisky je známá svým slaným a suchým charakterem, vlastnostmi, které Old Pulteney přinesly přezdívku „Manzanilla severu“.
Název Pulteney je zároveň názvem městské čtvrti ve Wicku, kde se nachází destilérka. Pulteney, vyslovováno jako „pultnej“, byla až do otevření Wolfburn destilérky nejsevernější destilérkou na skotské pevnině. Význam názvu není zcela objasněn, je však pravděpodobné, že Pulteney znamená „jáma“.
Domácí styl: Námořnický, suchý, ovocný, nedýmový.
» Více o Old Pulteney
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
