Nekontrolovatelný pionýrský duch - 20 let Stauning
Stauning 10 let starý 20th Anniversary Bottling Peat Smoked Single Malt
Doprava zdarma od 3500 Kč.
Skladem. Doba dodání: 2-3 pracovních dní.*
Poznámky k ochutnávce
Vůně: Intenzivní kouř a rašelina dominují vůni, doplněné vanilkou a lehkým nádechem borovice.
Chuť: Silný kouř a rašelina utvářejí chuť, harmonicky doplněné vanilkou, medem a bylinkami.
Dozvuk: Dozvuk je dlouhotrvající s kouřem, rašelinou a minerální notou.
Popis produktu
Stauning 10 let Peat Smoked Single Malt 20. výročí vás vrátí k počátkům palírny. K myšlence, která začala v roce 2005 ve starém jatkách a položila základy pro whisky z Dánska. Toto vydání se nedívá vpřed, ale vědomě zpět – na kouř, řemeslo a původ.
Vůně odhaluje jemný, aromatický rašelinný kouř, který se snoubí s sladovými tóny. Světlé zahradní ovoce, snídaňové cereálie a čerstvé, travnaté akcenty dodávají vůni lehkost a jasnost. Na patře se kouř projevuje silněji a připomíná útulný táborák. Hruška, jablko a meruňka se spojují s čerstvou senem, obilím, světlým tabákem a krémovou vanilkou, medem a opraženým dubem. Dozvuk je dlouhý a vyvážený, poznamenaný kouřem, tmavými třešněmi, opraženým sladem a sladkým sušeným ovocem.
Tento single malt spojuje stejnou měrou uzenou a neuzenou whisky a zrála minimálně deset let v bourbonových, virgin oak-, portském a sherry sudech. Také sudy z raných let palírny našly cestu do tohoto vydání. Stauning pracuje od samého začátku řemeslně a regionálně. Místní ječmen, měkká voda z dánského západního pobřeží a rašelina z historického Bølling Sø-Moor formují charakter tohoto vydání.
Založena devíti přáteli jako první whisky palírna v zemi, Stauning dodnes představuje samosprávný styl, který přesahuje klasické vzory. Lahvováno s vyšší pitnou silou, bez barvení a bez chlazení filtrace je tento kapka doteď nejstarší palírny. Edice je omezena na 2005 lahvích a připomíná rok, kdy byly pot stills poprvé zapáleny.
Tato láhev vás zve k tomu zažít whisky s všemi smysly. Objevte dánský single malt v jeho původní podobě a dopřejte si dram s charakterem, hloubkou a historií.
Fakta
| Značka | Stauning |
|---|---|
| Adresa | Stauning Whisky, Stauningvej 38, 6900 Skjern, Dänemark |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Žádný |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilační cykly | 2 |
| Destilérie | Stauning |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Kouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Měděná |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Původní plnění |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ano |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Bourbon , Portské Víno , Sherry , Virgin Oak |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Věk | 10 let |
| Země původu | Dánsko |
| Počet lahví | 2005 |
Výrobce
Stauning (Dánsko)
Stauning je první a nejúspěšnější malt whisky destilérka v Dánsku. Založena v roce 2006, brzy se projekt v západním Jutsku stal známým. Jako malá craft destilérka se zaměřila na místní ječmen a žito. I dnes, po investici 10 milionů liber od Diageo, se místní obilí zpracovává na vlastních sladovnách. Dokonce i rašelina pro kouřový Stauning Single Malt pochází z regionu. Stauning je jednou z mála evropských palíren, které vyrábějí Rye Whiskey Pokud chcete poznat dánský whisky, nemůžete minout Stauning!
Hausstil: pestrý, většinou bylinkový s vřesem, kořeněný, částečně ovocný, v závislosti na lahvování velmi kouřový.
» Více o Stauning Whisky
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
