Nekontrolovatelný pionýrský duch - 20 let Stauning
Stauning 10 let starý 20th Anniversary Bottling Peat Smoked Single Malt
Skladem. Doba dodání: 2-3 pracovních dní.*
172,99 €
≈ 4 196 Kč ***
Poznámky k ochutnávce
Vůně: Intenzivní kouř a rašelina dominují vůni, doplněné vanilkou a lehkým nádechem borovice.
Chuť: Silný kouř a rašelina utvářejí chuť, harmonicky doplněné vanilkou, medem a bylinkami.
Dozvuk: Dozvuk je dlouhotrvající s kouřem, rašelinou a minerální notou.
Popis produktu
Stauning 10 let Peat Smoked Single Malt – 20. výroční edice Vás zavede zpět ke kořenům palírny. K myšlence, která se zrodila v roce 2005 v bývalé jateční hale a položila základy dánské whisky. Tato lahvová edice se nedívá dopředu, ale záměrně zpět – ke kouři, řemeslu a původu.
Vůně odhaluje jemný, aromatický rašelinový kouř, který se snoubí s malcovými tóny. Světlé zahradní ovoce, snídaňové vločky a čerstvé, travnaté akcenty dodávají vůni lehkost a čistotu. Na patře se kouř projevuje výrazněji a připomíná příjemné táborové ohně. Hruška, jablko a meruňka se spojují s čerstvým senem, obilím, světlým tabákem, krémovou vanilkou, medem a praženým dubem. Doznívání je dlouhé a vyvážené, s kouřem, tmavými třešněmi, praženým sladem a sladkým sušeným ovocem.
Tento Single Malt kombinuje ve stejném poměru rašelinovou a nerášelinovou whisky a zrál minimálně deset let v sudech po bourbonu, novém dubu, portském a sherry. Do této edice se dostaly i sudy z prvních let palírny. Stauning od samého počátku pracuje řemeslně a regionálně. Místní ječmen, měkká voda z dánského západního pobřeží a rašelina z historického Bølling Sø-Moor utvářejí charakter této lahvové edice.
Založena devíti přáteli jako první whisky palírna v zemi, představuje Stauning dodnes vlastní, nezaměnitelný styl, který se nevzhlíží v klasických vzorech. Plněna s vyšší alkoholicitou, bez barviva a bez chlazení, je tato kapka doposud nejstarším výtvorem palírny. Náklad je omezen na 2 005 lahví a připomíná rok založení Stauningu.
Tato lahvice Vás zve, abyste si whisky vychutnali všemi smysly. Objevte dánský Single Malt v jeho původní podobě a dopřejte si dram s charakterem, hloubkou a příběhem.
Fakta
| Značka | Stauning |
|---|---|
| Adresa | Stauning Whisky, Stauningvej 38, 6900 Skjern, Dänemark |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Žádný |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilérie | Stauning |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Kouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Měděná |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Původní plnění |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ano |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Bourbon , Portské Víno , Sherry , Virgin Oak |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Věk | 10 let |
| Země původu | Dánsko |
| Počet lahví | 2005 |
Výrobce
Stauning (Dánsko)
Stauning je první a nejúspěšnější malt whisky destilérka v Dánsku. Založena v roce 2006, brzy se projekt v západním Jutsku stal známým. Jako malá craft destilérka se zaměřila na místní ječmen a žito. I dnes, po investici 10 milionů liber od Diageo, se místní obilí zpracovává na vlastních sladovnách. Dokonce i rašelina pro kouřový Stauning Single Malt pochází z regionu. Stauning je jednou z mála evropských palíren, které vyrábějí Rye Whiskey Pokud chcete poznat dánský whisky, nemůžete minout Stauning!
Hausstil: pestrý, většinou bylinkový s vřesem, kořeněný, částečně ovocný, v závislosti na lahvování velmi kouřový.
» Více o Stauning Whisky
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.