Stauning Bastard Rye Whisky Mezcal Cask Finish 2022 Batch No. 2
Doprava zdarma.
Skladem. Doba dodání: 2-3 pracovních dní.*
Poznámky k ochutnávce
Aroma: Sladko-kořeněný tabákový kouř, šťavnaté rozinky, ovesné sušenky, osvěžující citron a náznak dubu.
Chuť: Jemná vanilka a opražený slad se spojují s pepřovými tabákovými tóny. Přidávají se sušené ovoce, hnědý cukrový sirup, křehké těsto a charakteristická dubová kořenitost.
Dozvuk: Sladkost tropického ovoce dlouho vyplňuje ústa, zatímco se formuje krémové karamel, slaná čokoláda a pepř. Nad tím vším se vznáší jemný kouřový nádech.
Popis produktu
Základem Stauning Bastard Rye Whisky jsou žito a ječmenný slad. Obzvlášť kořeněná směs. Nový destilát zrála přibližně 3 roky v čerstvě vypálených dubových sudech. I přes mezinárodní nádech se Stauning plně zaměřuje na regionálnost. Použité obilí pochází z Dánska, sladování probíhá také na místě. Destilérka má vlastní sladovnu. I skladování a plnění probíhá v Jutsku. Zde se zdá, že v sklenici opravdu máte otisk Jutska. Zajímavostí je 6měsíční finiš v sudech Oro de Oaxaca Mezcal. Jedna z nejznámějších značek v Mexiku.
Stauning Bastard je, stejně jako Stauning El Clasico, součástí Research Series. Tato série je věnována divokým experimentům. Bastard si svým neobvyklým spojením žita a Mezcalu zasloužil své místo v sérii. Láhve série jsou vždy zdobeny obrázky umělce. Kresba pro Bastard pochází od tatérky Thit Hansgaard.
Fakta
| Značka | Stauning |
|---|---|
| Adresa | Stauning Whisky, Stauningvej 38, 6900 Skjern, Dänemark |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Žádný |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilérie | Stauning |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Mírně kouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Medová |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Původní plnění |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen , Žito |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ne |
| Typ produktu | Rye |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Země původu | Dánsko |
| Datum plnění | 2022 |
| Číslo sudu | Batch #2 |
Výrobce
Stauning (Dánsko)
Stauning je první a nejúspěšnější malt whisky destilérka v Dánsku. Založena v roce 2006, brzy se projekt v západním Jutsku stal známým. Jako malá craft destilérka se zaměřila na místní ječmen a žito. I dnes, po investici 10 milionů liber od Diageo, se místní obilí zpracovává na vlastních sladovnách. Dokonce i rašelina pro kouřový Stauning Single Malt pochází z regionu. Stauning je jednou z mála evropských palíren, které vyrábějí Rye Whiskey Pokud chcete poznat dánský whisky, nemůžete minout Stauning!
Hausstil: pestrý, většinou bylinkový s vřesem, kořeněný, částečně ovocný, v závislosti na lahvování velmi kouřový.
» Více o Stauning Whisky
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
