Dánské léto ve sklenici

Vůně: Příjemná vůně karamelu, broskví, jablek, zralých lesních plodů a intenzivních koření.

Chuť: Jemná a mírná na jazyku. Kromě zralého peckového ovoce, tmavých bobulí, toffee a lučního medu se objevují květinové tóny a sladké citrusy.

Dozvuk: Hladký, ovocný a kořeněný s šťavnatým zahradním ovocem, trochou skořice, dubem, praženými ořechy a krémovou vanilkou.

Stauning Høst zachycuje dánské léto v jeho nejkrásnější podobě – jemné, ovocné a s přirozenou elegancí. Høst, což znamená 'úroda', kombinuje ječmen a žito z regionu s finišem v prvně plněných portském sudech. Výsledkem je jemná a aromatická whisky s hloubkou a charakterem – zážitek jako procházka krajinou a poli formovanými Jutskem.

Jemná, kulatá a s ohromující ovocností

Už při otevření se rozvinou jemné vůně karamelu, zralých jablek, sametových broskví a decentního koření. Na jazyku ozřejmuje se krémová textura, která připomíná loukový med, toffee a sladké peckoviny. Tmavé bobule, květinové nuance a osvěžující citrusové tóny vytvářejí živou hru. V dozvuku se objevují zahradní plody, pražené ořechy, svůdná vanilka a nádech skořice – jemné, hladké a úžasně vyvážené.

Z pole do sudu – s dánskou péčí

Stauning Høst je Double Malt, který se skládá z Single Malt a Rye Whisky od Stauning. Použité obiloviny pocházejí e výhradně z okolí palírny – maximálně na krátkou projížďku na kole. V Stauningu se každé zrnko ještě klíčí na zemi, destiluje se na otevřeném ohni a zcela zraje na vlastním pozemku. Kombinace silně vypálených nových amerických dubových sudů a prvně plněných portských bariků dodává strukturu, ovocnou plnost a delikátní pražené aroma. Whisky není chlazeně filtrována, nebyla barvena a byla lahvována s příjemnými mírnými 40,5% obj. – ideální pro začátečníky i znalce.

Objevte nyní a užijte si okamžik

Se Stauning Høst si do sklenice přinášíte kousek skandinávského řemesla – přístupné, vyvážené a překvapivě aromatické. Tato whisky se hodí na večerní relaxaci i na zvláštní příležitosti. Dopřejte si doušek skutečného dánského destilačního umění – objednejte nyní a znovu prožijte úrodnou sezónu.

Stauning (Dánsko)

Stauning je první a nejúspěšnější malt whisky destilérka v Dánsku. Založena v roce 2006, brzy se projekt v západním Jutsku stal známým. Jako malá craft destilérka se zaměřila na místní ječmen a žito. I dnes, po investici 10 milionů liber od Diageo, se místní obilí zpracovává na vlastních sladovnách. Dokonce i rašelina pro kouřový Stauning Single Malt pochází z regionu. Stauning je jednou z mála evropských palíren, které vyrábějí Rye Whiskey  Pokud chcete poznat dánský whisky, nemůžete minout Stauning! 

Hausstil: pestrý, většinou bylinkový s vřesem, kořeněný, částečně ovocný, v závislosti na lahvování velmi kouřový.

» Více o Stauning Whisky