Tamdhu 2014/2026 - 12 let starý 1st Fill Oloroso Sherry Butt #5 part (Signatory)

Vůně: Nádherně sladká s šlehačkou, banánem, ovesnými sušenkami a lískooříškovou krémovou pomazánkou. Jahodový džem a čokoládový pudink dotvářejí požitky.

Chuť: Plná a bohatá s Banoffee pie, kandovanými lískovými oříšky, pannacottou a čokoládovou zmrzlinou. Cukrové baklava a sušené ovoce ji doplňují.

Dozník: Dlouho zní sladké tóny smetany, čokolády a ovoce.

Společník pro výjimečné okamžiky, který nezná kompromisy: Tamdhu 2014/2026 od Signatory Vintage spojuje 12 let zrání v prvoplňovém sudě z Oloroso sherry s nezkrotnou silou 58,5 % obj. – síla sudu (Cask Strength). Výsledkem je Speyside Single Malt, který odhaluje svůj charakter otevřeně a nefalšovaně – přírodní, nechlazený, bez přidané barvy.

Mahagonová hloubka z Oloroso sherry sudu

Už ve sklenici prozrazuje sytá mahagonová barva původ tohoto whisky: Od 26. června 2014 zrálo v jediném prvoplňovém sudě z Oloroso sherry – a to se projevuje i na chuti. Vůně rozvíjí nádherně sladké tóny šlehačky, banánu a ovesných sušenek, doplněné o lískooříškovou krém, jahodový džem a čokoládový pudink. Na patře následuje plná, bohatá chuť s Banoffee pie, kandovanými lískovými oříšky, pannacottou a čokoládovou zmrzlinou – k tomu sladké baklava a sušené ovoce. Doznívání zůstává dlouhé a sladké s krémem, čokoládou a ovocem. Díky nechlazení se aroma plně rozvíjí – whisky, který se krásně otevře i s kapkou vody.

Pouze 363 lahví – Signatory Vintage na nejvyšší úrovni

Signatory Vintage stojí již desetiletí za autentickými single-cask stáčením s charakterem. Tento Tamdhu není výjimkou: Pouze 363 lahví pochází ze sudu č. 5 (část) – skutečná rarita ze Speyside. Válcové černé prezentační pouzdro s zlatými a bílými akcenty z něj dělá i opticky skvost. Ať už jako výjimečný chuťový zážitek pro vás samotné, nebo jako mimořádný dárek – tento whisky zanechá dojem.

Zajistěte si nyní jednu z 363 lahví tohoto jedinečného Tamdhu 12 let – než sud odejde do dějin.

Tamdhu (Speyside)

Whiskárna Tamdhu (vyslovuje se Tamdú, gaelsky pro „tmavý kopec“) se nachází mezi místy Knockando a Cardhu, která jsou známá svými single malty. Single malty Tamdhu jsou ovocné, sladké a zázvorové. Často se v nich objevuje také velmi jemná, subtilní kouřovost. 

Pro tuto palírnu je charakteristické, že voda pochází z vlastního pramene (Tamdhu Springs) a slad pochází z vlastní sladovny. Je vzácné, že by palírna sama sladovala, a Tamdhu navíc zásobuje i další palírny sladem.

»  Více o Tamdhu