Tobermory Gin- & Whisky Tasting sada (3x50ml)

Tobermory 12 let

Aroma: Čerstvé ovocné tóny od zralého broskve přes zelené jablko až po šťavnatou hrušku. Náznak hnědého cukru a skořicového pečiva. Řecký jogurt a čerstvý ječmen.

Chuť: Zaoblené sladové tóny s nádechem oleje. Ovocná sladkost peckoviny se dále rozvíjí.

Dozvuk: Jemné dřevité tóny spojené s karamelovými bonbóny a šťavnatými datlemi a pomeranči.

Tobermory Ledaig 10 let

Aroma: Kouřové a sladké, s opraženými mandlemi a vlašskými ořechy, rozpuštěným máslem s krémovým toffee a výrazným uzeným rybím aroma. Opravdu rozmanité!

Chuť: Pěkně sladké s karamelem a domácími ovocnými tóny, stejně jako vřes, ale také s velkým návalem rašeliny, který je spláchnut trochou soli přes patro.

Dozvuk: Středně dlouhý s mnoha kouřem, kořeněným pepřem, čerstvým zázvorem a sladkou lékořicí.

Tobermory Hebridean Gin

Aroma: Čerstvý jalovec s citrusovými a koriandrovými tóny a nádechem sladu. Vyvážené.

Chuť: Krémová a plná s sladkým sladem. Čerstvý jalovec zmírněný sladkými pomeranči a citrony. K tomu se přidávají koriandr, jemné bylinky a koření.

Dozvuk: Dlouhý a trvalý, čerstvý a citrusový.

Palírna Tobermory na Isle of Mull produkuje fantastické a rozmanité kreace. Je známá pro své ovocné a námořní single malty, ale také pro rašelinové pobřežní whisky pod názvem Ledaig. Typické pro Tobermory jsou, kromě jeho námořní slanosti, čerstvé a ořechové aroma s jemnou hořkostí a nádhernými sladovými prvky. Palírna však nabízí ještě více - gin. Ostrov na skotských vnitřních Hebridách ohromuje svou velkou rozmanitostí rostlin a Hebridean Gin to dokonale vyjadřuje.

Pomocí této ochutnávkové sady můžete získat první dojmy o legendárním charakteru palírny a jeho rozmanitém vyjádření. Obsahuje 3 lahve o objemu 50 ml s různými aromatickými profily. Tak si každý začátečník i znalec přijde na své.
Můžete se těšit na:

Tobermory 12 let

Díky svým jemným ovocným aromatům a mírně krémovému projevu je tento 12letý single malt z palírny Tobermory ideálním začátkem pro lepší poznání ostrova Mull. Ovocné tóny jsou ovlivněny peckovinou a přinášejí jemnou sladkost, která se prolíná celým chuťovým zážitkem. Dvanáct let zrání v americkém bílém dubu zajišťuje vyvážené karamelizované ovocné tóny, které se dokonale zapadají do celkového obrazu. Plných 46,3% alkoholu zajišťuje intenzivní chuť v odpovídající pitné síle. Vzdání se chlazení zajišťuje nezkreslenou chuť, kterou nemůže ovlivnit ani zakalení, protože to je bráněno obsahem alkoholu. Barvu získává malt zráním v prvně plněných ex-bourbon sudech a Virgin Oak finish z amerického dubu.

Tobermory Ledaig 10 let

Desetiletý Ledaig pochází z palírny Tobermory na ostrově Mull a je klíčovým slovem, které nadchne milovníky rašeliny a kouře. Ledaig je pravděpodobně jednou z nejlepších alternativ k Islay whisky. Silně kouřový, 10 let zralý, nechladně filtrován, nebarvený, plněný při 46% obj. Také se může pochlubit absolutními aromatickými bohatstvími. Kromě kouře se objevují sladké a ořechové tóny s krémovým toffee. Na patře se zdržují čerstvé, kořeněné tóny a sladká lékořice.

Tobermory Hebridean Gin

Tento gin se pyšní bohatou paletou pečlivě vybraných botanicals. Isle of Mull nabízí se svou velkou rozmanitostí rostlin obrovský prostor pro kreativní kombinace. Kromě esenciálních jalovcových bobulí zde najdete botanicals jako matcha čaj, hvězdicový anýz, pomerančovou kůru, květy černého bezu a vřes. Třešničkou na dortu je kapka 'New Make Spirit' z whisky destilačních zařízení palírny.

Tobermory (Ostrov Mull)

Destilérka Tobermory produkuje dva různé Single Malt whisky. Malty, které nesou jméno destilérky Tobermory, jsou neukouřené a lehce námořní. Druhá část produkce se soustředí na silně kouřový Ledaig Single Malt, který konkuruje těžkým kuřákům z ostrova Islay. Destilérka byla založena již v roce 1798 a patří tak mezi jedny z nejstarších, dnes stále aktivních malt whisky destilérek ve Skotsku.

Domácí styl Tobermory: Sladový, sladký, lehce námořní.

Domácí styl Ledaig: Těžce rašelinový, s popelem z ohně a světlými citrusovými plody.  

» Více o Tobermory a Ledaig