1770 Glasgow The Original (nový)

Vůně: Aromata tmavého, sušeného ovoce s exotickými odstíny, následovaná máslovým pečivem, ovsem a květinovou svěžestí.

Chuť: Sladké karamelové bonbóny s crème brûlée. V pozadí čerstvá hruška, sušené fíky, datle, mandle, med a rozinky.

Doznívání: Intenzivní pomerančová marmeláda, krémové tóny máslových sušenek s muškátovým oříškem, dřevité nuance a jemné koření.

Single malt 1770 Glasgow The Original zrál v intenzivně aromatických sudech First Fill Bourbon a následně prošel dodatečným dozráváním v zcela nových, dosud nepoužitých dubových sudech, tzv. Virgin Oak Casks. Právě volba těchto sudů dodává whisky krémově sladké vanilkové tóny, jemnou medovou sladkost a něžné marcipánové nuance. Dlouhá doba kvašení – přibližně 72 hodin – zajišťuje také ovocný základní charakter tohoto single maltu. Whisky z Glasgow není barvena ani chladově filtrována.

Destilérka Glasgow je první samostatná maltová whisky destilérka v Glasgow za více než 100 let. Liam Hughes, Mike Hayward a Ian McDougall založili Glasgow Distillery Company v roce 2012 a okamžitě začali s výrobou vlastního ginu nazvaného Makar Gin, který se na trh dostal v roce 2014 a dnes se vyváží do celého světa. Destilérka byla dokončena před Clydeside Distillery, jejíž plánovací fáze sice začala dříve, ale kvůli stavebním problémům byla dokončena až v roce 2017. Destilérka již překročila minimální dobu zrání s několika sudy a zveřejnila své první lahve.

Domácí styl: Sladký, karamelový a marcipánový, s ovocnými tóny a částečně silně kouřovým charakterem. 

» Více o Glasgow