1776 Bourbon 92 Proof (USA: Bourbon)

Vůně: Voňavé cedrové dřevo se mísí s mentolem, malinami a syrovým kakaem.

Chuť: Vyvážená s černými třešněmi, ostružinami a švestkami. K tomu čerstvý žitný chléb.

Dozvuk: Středně dlouhý s zemitými akcenty.

Hlt svobody

1776, rok americké vyhlášení nezávislosti. V atmosféře mladé republiky se prosadil podnikatelský duch Elijaha Peppers, zakladatele rodinné značky Pepper, a vytvořil tuto ikonu amerického whisky průmyslu a nové povědomí o amerických kvalitních produktech. To alespoň tvrdí Georgetown Trading Co., když nyní důstojně znovu uvádějí na trh tuto značku, která byla po roce 1958 bohužel zapomenuta. A kdo by se nenechal okouzlit trochou revoluční romantiky, když to celé nejen vizuálně okouzluje, ale také chuťově přesvědčuje?!

U 1776 Bourbon 92 Proof se opulentní sladkost bourbonu snoubí s kořeněnějším aroma žita. Mezi dominujícími vanilkovými lusky se mísí jemný med, silné kakaové boby a štiplavost hřebíčku. Skvělý „znovuobjev“!

Všeho dobrého jsou tři

Ve 3. generaci dosáhla rodinná značka Pepper pod vedením okouzlující postavy plukovníka Jamese E. Peppera vrcholu svého povědomí. Hrdě proklamoval, že nadále používá dědečkovský originální recept z revoluční éry. Načež svému whisky dal přezdívku „old 1776“ a postaral se o popularitu koktejlu Old Fashioned. Ačkoliv jsme samozřejmě zastánci purismu, zde se jednoduše nabízí udělat výjimku a tento jemný bourbon - alespoň občas - vychutnat i v velmi jemném koktejlu.