Bladnoch Vinaya

Aroma: Čerstvě lisovaná jablečná šťáva se mísí s květy pomeranče, fialkami a čerstvě posekanou trávou.

Chuť: Vyvážená a sladká. Zralá jablka, rozinky a vanilka si hrají s květinovými pralinkami.

Dozvuk: Úžasně ovocný s sušeným ovocem a květinovými akcenty.

Tento whisky pochází z Bladnoch ve Skotsku. Přesněji řečeno, whisky pochází z Lowlands. Whisky z Lowlands nabízí se svým jemným a suchým profilem dobrou vstupní bránu do světa single malt whisky.

K výrobě tohoto whisky

Hlavní složkou whisky je ječmenný slad. Bladnoch je whisky, která není kouřová. Whisky byla plněna s přesvědčivými 46,7% obj. Díky tomu se aroma projevuje v celé své síle. Díky zrání v bourbonovém sudu hrají v bouquetu této whisky roli právě toffee a karamel. Piment, sušené ovoce a kávové tóny získává Bladnoch díky zrání v sherry sudech. Tyto různé vlivy sudů přispívají k celkovému vyváženému dojmu. Zde nebylo nic uměle upravováno. Bohatá barva vznikla pouze díky zrání v sudech. Dalším bodem, podle kterého můžete posoudit kvalitu whisky: Pokud se upustilo od studené filtrace – jako zde.

Jak správně vychutnat whisky

Pijte whisky neat. Tak se jeho přirozené aroma dostane do vašeho sklenice v nezměněné podobě.

Bladnoch (Lowlands)

Bladnoch je nejjižnější whisky destilérka Skotska, která aktivně vyrábí whisky. Destilérka byla uvedena do provozu mezi lety 1817 a 1825 na farmě na jihu Skotska . Destilérka využívá vodu z řeky Bladnoch, která se na hranici s Anglií vlévá do moře. V průběhu let se kolem whisky destilérky vyvinula i vesnička stejného jména.

Styl domu: Olejový, sametově jemný, ovocný a komplexní. 

» Více o Bladnoch