Caol Ila 2010/2025 - 14 let starý First Fill Hospices de Nuits Barrique Cask #318154 - Cask Masters (Brave New Spirits)

Vůně: Komplexní vůně s tmavým ovocem, zimními kořením a kouřovou, masitou notou.

Chuť: Bohaté tmavé ovoce, doprovázené teplými kořeními a mírně kouřovou, masitou notou.

Dozvuk: Dlouhotrvající s zimními kořeními, kouřem a jemnou sladkostí tmavého ovoce.

Hledáte whisky, která spojuje drsnou krásu Islay s elegancí francouzské vinařské kultury? Tento 14letý Caol Ila z roku 2010 spojuje to nejlepší z obou světů. 47 měsíců zrála v prvním plnění sudu Hospices de Nuits Barrique – sudu z proslulého vinařského aukčního domu v Beaune. Výsledkem je výjimečný single malt, který ve své jantarové nádheře vypráví příběh dvou velkých tradic.

Exkluzivní rarita ze série Cask Masters

Toto plnění od Brave New Spirits je omezeno na pouhých 300 lahví a pochází z jednotlivého sudu #318154. Série Cask Masters představuje bezkompromisní kvalitu: plněno bez filtrace a v síle sudu s 56,7% obj.. Vznešená černá etiketa s charakteristickou scénou ochutnávky podtrhuje prémiový charakter tohoto zvláštního plnění. Kazda láhev je číslována a dokumentuje přesná data od destilace dne 06.10.2010 až po plnění dne 22.05.2025.

Pochoutka mezi kouřem a elegancí

Ve sklenici se ukazuje Bohatá jantarová barva, která odráží intenzivní zrání. Aroma překvapuje druhým ovocem a zimními kořeními, zatímco typická kouřovost Caol Ila vyvíjí masitou hloubku. Na patře se rozvinou Bohaté tmavé ovoce, které je v dokonalé rovnováze s teplými kořeními a charakteristickou kouřovostí Islay. Dlouhý dozvuk spojuje zimní koření s kouřem a jemnou sladkostí tmavého ovoce. Užijte si ho čistý nebo s několika kapkami vody, abyste plně objevili rozmanitost aromat.

Získejte nyní tento vzácný sběratelský kousek a zažijte Islay whisky v její nejčistší podobě!

Caol Ila (Islay, severní pobřeží)

Název Caol Ila pochází z gaelštiny a znamená „Mořská úžina Islay“, protože palírna se nachází v zátoce poblíž Port Askaig. Nejlepší pohled na palírnu, která byla založena již v roce 1846, máte z lodi při průjezdu úžinou. Moderní zařízení palírny Caol Ila jí umožňuje vyrábět různě uzené sladové whisky. Sladová whisky od Caol Ila je multifunkční a je velmi žádaná jak v originálních lahvích palírny, tak u nezávislých plničů, a také jako kouřem obohacený slad v blendovaných whisky, jako je Johnnie Walker. Naštěstí Caol Ila produkuje hojně whisky a dokáže tak dobře uspokojit poptávku. 

Domácí styl: Sladový, rašelinně kouřový, olejnatý a olivový, ovocný. Skvělý aperitiv.

» Více o Caol Ila Whisky