Caol Ila 2015/2023 - 8 let starý Very Cloudy Bourbon Hogshead No. 313840+313844+313852 The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)
V současné době není k dispozici. Rádi vás budeme informovat e-mailem.
Vezměte si praktickou zkušební velikost (včetně voucheru¹).
Využijte u tohoto produktu výhodu "Vyzkoušejte před zakoupením". Po zakoupení zkušební lahve obdržíte ve svém zákaznickém účtu slevový kód¹ ve výši kupní ceny. Ten bude jednorázově automaticky uplatněn v košíku během následujících 365 dní, pokud později zakoupíte standardní lahev. Prosím, věnujte pozornost podmínkám.
Poznámky k ochutnávce
Aroma: Sladký kouř se klade přes citrusové tóny, zralé zahradní ovoce a trochu sladu.
Chuť: Sladké hruškové kompoty a zelená jablka se mísí se smetanovými bonbóny, vanilkou, ječmenným sladem a pořádnou dávkou kouře.
Dozvuk: Příjemně jemné na patře zůstávají máslové sušenky, slady, karamel a citrusové kůry v paměti.
Popis produktu
Destilérie Malt Whisky Caol Ila na proslulé rašelinové ostrově Islay je jedním z největších producentů Single Malt Whisky na ostrově. Mezi znalci a odborníky si tento Single Malt užívá vysokého uznání. Zvláště nezávisle lahvované Caol Ila whisky mohou opakovaně pozitivně překvapovat. Standardy destilérie jsou obvykle barvené a chlazené. Tato praxe velkých whisky koncernů se nezávislý plnič Signatory z skotských Highlands vědomě vyhýbá. S řadou Very Cloudy své Un-chillfiltered Collection ukazuje nezávislý plnič, že zakalení whisky není nedostatkem, ale přirozenou součástí whisky. Signatory zde vybral tři Hogsheady a spojil je do jedné lahve. Bez umělého barviva a bez chlazení byla whisky vědomě snížena na 40% obj. Takto Single Malt při absenci chlazení zakaluje. Celkově existuje až 1450 lahví tohoto kuriózního, ale lahodného whisky po celém světě.
Fakta
| Značka | Caol Ila |
|---|---|
| Adresa | Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Trubice |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilační cykly | 2 |
| Destilérie | Caol Ila |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Silně kouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Slamově žlutá |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Signatory Vintage |
| Region | Islay |
| Rok destilace | 2015 |
| Rok plnění | 2023 |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ne |
| Série | Un-Chillfiltered Collection |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Bourbon |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Velikost sudu | Hogshead |
| Věk | 8 let |
| Země původu | Skotsko |
| Datum plnění | 07.2023 |
| Datum destilace | 16.06.2015 |
| Číslo sudu | 313840+313844+313852 |
| Počet lahví | 1450 |
Výrobce
Caol Ila (Islay, severní pobřeží)
Název Caol Ila pochází z gaelštiny a znamená „Mořská úžina Islay“, protože palírna se nachází v zátoce poblíž Port Askaig. Nejlepší pohled na palírnu, která byla založena již v roce 1846, máte z lodi při průjezdu úžinou. Moderní zařízení palírny Caol Ila jí umožňuje vyrábět různě uzené sladové whisky. Sladová whisky od Caol Ila je multifunkční a je velmi žádaná jak v originálních lahvích palírny, tak u nezávislých plničů, a také jako kouřem obohacený slad v blendovaných whisky, jako je Johnnie Walker. Naštěstí Caol Ila produkuje hojně whisky a dokáže tak dobře uspokojit poptávku.
Domácí styl: Sladový, rašelinně kouřový, olejnatý a olivový, ovocný. Skvělý aperitiv.
» Více o Caol Ila Whisky
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.