Clynelish 2013/2026 - 12 let starý Dechar Hogsheads (Thompson Bros.)

Vůně: Cedrové dřevo, tmavé pivo a zemitá koření, doplněné sladkým toffee a dřevitými nuancemi.

Chuť: Sladká a kořeněná s javorovým sirupem, ostružinami a karamelizovanými ořechy, doprovázená pepřem a citrusovými tóny.

Dozvuk: Dlouhotrvající s kořeněnými a olejnatými nuancemi.

Volba sudu často rozhoduje o tom, jakým směrem se destilát ubírá. U tohoto Clynelish z roku 2013 se Thompson Bros rozhodli pro Dechar Hogsheads z francouzského a amerického dubu – rozhodnutí, které dodává tomuto Highland Single Malt pozoruhodnou komplexnost. Jantarově zlatá barva v sklenici již slibuje to, co nos potvrzuje: fascinující cesta skrze zemité koření a sladké pokušení.

Highlandský charakter se setkává s řemeslnou dokonalostí

Tento Clynelish zral 12 let ve speciálně upravených Hogsheads a vyvinul si tak charakteristický aromatický profil ze cedrového dřeva, tmavého piva a zemitého koření. Na patře se rozvine harmonická kompozice: sladký javor se setkává s šťavnatými ostružinami, zatímco karamelizované ořechy a náznak pepře přinášejí vzrušující kontrasty. Thompson Bros z Dornoch rozumí svému řemeslu – bez chlazení a s přirozenou barvou, plněno při silných 49,1% obj.

Limitovaná edice s hodnotou pro sběratele

S pouhými 613 lahvemi na světě, tato edice patří mezi vyhledávané rarity v portfoliu Thompson Bros. Výrazná etiketa s uměleckou ilustrací kočky dělá každou lahev skutečným lákadlem. Dlouhý dozvuk s kořenitými a olejnatými nuancemi podtrhuje kvalitu této zvláštní interpretace Clynelish. Vyzkoušejte tento Highland Single Malt čistý nebo s kapkou vody, abyste objevili plnou hloubku aroma.

Získejte nyní tuto limitovanou raritu od Thompson Bros a objevte Clynelish v úplně nové dimenzi!

Clynelish (Vysočina, severní Vysočina)

Severní palírna Clynelish si v posledních letech získala mnoho přátel díky svému zvláštnímu námořnímu kouzlu. I když rozhodně nevyvolává tolik pozornosti jako sousední palírna Brora, která byla kdysi známá stejným jménem a je nyní uzavřená. Láhve z Brory jsou dnes vysoce ceněné sběratelské kousky. V Brorě se vyráběly námořní, kouřové a velmi olejovité single malty. U Clynelish nehraje rašelinný kouř skutečně žádnou roli. Single malty Clynelish se spíše vyznačují voskovými, olejovitými aromaty, které často doplňují jemné vřesové a námořní tóny. Obě jsou vzrušující, nezaměnitelné malt whisky.

Rodinný styl Brora: Těžké, olejovité, kouřové, námořní.

Rodinný styl Clynelish: Včelí vosk, vřes, námořní, sladké. 

» Více o Clynelish

» Více o Brora