Letní ovoce s elegantní vanilkou

Aroma: Ovocné a kořeněné bouquet s meruňkami, banánem a lehce karamelizovaným hnědým cukrem. Pralinové tóny doplněné medem, opraženými kokosovými vločkami a vanilkovým cukrem.

Chuť: Jemná a svěží s broskvemi, kandovaným zázvorem a kořeněným ječmenným sladem. K tomu se přidávají muškátový oříšek a skořice.

Dozvuk: Dlouhý a svůdný. Vanilkový krém, čerstvá obilná nota s lehkým květinovým nádechem, bílé hrozny a broskve.

Chyťte svou příležitost a zajistěte si tento vzácný Single Farm Estate Whisky. Daftmill je jednou z novějších palíren, které přivedly Lowlands na mapu whisky znalců. Nové letní vydání zrálo opět přes 10 let a přináší letní aroma s jasným ovocem a spoustou krémové vanilky.

Skvělá chuť není náhodná

U rodiny Cuthbert můžete téměř zpětně sledovat poslední zrnko, které bylo použito pro tento whisky. Tento Daftmill je založen na ječmeni odrůdy Publican, který byl sklizen Johnem a Sandym 28. a 29. srpna 2009. V létě 2010 byl v Crisp Malt v Alloa vymaltován a palírna z něj destilovala toto letní vydání. Bez kouře - v dobrém lowlandském stylu - se tento whisky jemně přizpůsobí vašemu patru. Jeho silných 46% obj. dodává chuťovým tónům krásnou intenzitu.

Z bourbonového sudu přicházejí sladké vanilkové tóny do whisky.

Daftmill se nebojí barvy, protože tady nebylo nic uměle upravováno – zlatý odstín vznikl zcela přirozeně během zrání v sudech. Celkem 27 speciálně vybraných First Fill Bourbon sudů z Clermont Springs v Kentucky bylo naplněno od června do srpna 2011 a v září 2023. Doba zrání tedy činila krásných 12 let. Dlouhý kontakt s dřevem je důvodem, proč má Daftmill tak rozmanité aroma.

Celkem 6550 lahví je k dispozici z této edice. Nicméně u oslavovaných edic Daftmill není jisté, jak dlouho budou lahve k dispozici. Takže je nejlepší jednat hned.

Jak si maximálně vychutnat

Nejlépe si tento jemný nápoj vychutnejte čistý. Nechte se plně unést krásnými okamžiky požitku, které vám tento nápoj přináší.