Přirozený poměr cena/výkon
Dailuaine 2012/2023 - 10 let starý Single Dechar/Rechar Hogshead No. 312992 Spirits of the Forest XI of XIII (whic)
V současné době není k dispozici. Rádi vás budeme informovat e-mailem.
Poznámky k ochutnávce
Aroma: Sladké hrušky, vanilkový pudink s vařenými švestkami a stracciatella zmrzlina se objevují vedle čerstvých ořechů a Toffifee.
Chuť: Teplý jablečný koláč s mandlovými kousky a čerstvé vafle s karamelovou omáčkou a moučkovým cukrem vytvářejí krémový pocit v ústech. Následují pečené hrušky s vanilkovou zmrzlinou, čokoládový krém a šlehačka, stejně jako mírně perlivé citrusové tóny.
Závěr: Středně dlouhý s kořeněným sladem, krémovým karamelem a glazovanými jablky.
Popis produktu
Vezmeme vás na cestu do idylické Speyside a představíme vám Dailuaine 2012/2023 - 10 let Single Dechar/Rechar Hogshead No. 312992 Spirits of the Forest XI z XIII, reprezentativní Single Malt z této oblíbené whisky oblasti.
Osvoboďte svůj Dailuaine (vyslovuje se 'Daljuen') z jeho pout a nalijte si dram do sklenice. Budete odměněni sladkými aromaty hrušek, krémového vanilkového pudinku, švestek, stracciatella zmrzliny a svůdného Toffifee. Otočte se a užijte si okamžik, kdy lahodný kapka teče přes váš jazyk. Chuť teplého jablečného koláče s mandlovými kousky a čerstvými vaflemi s tekutým karamelem přináší lahodné chvíle potěšení. Tyto jsou doplněny delikátní hruškou Helene a jemnými citrusovými tóny. Středně dlouhý závěr se projevuje s trochou koření, sladovými bonbóny, karamelem a jablky. Perfektní pro vánoční festival chutí.
Zrání whisky probíhalo po dobu 10 let v Dechar/Rechar jednofázovém sudu o velikosti Hogshead (cca 245 - 260 litrů). Použitý sud byl pečlivě vyčištěn (Dechar) a následně nově vypálen (Rechar). Tento proces 'obnovuje' sud a zajišťuje živou výměnu mezi destilátem a dřevem. Zejména kořeněné pražené a ořechové tóny těží z dodatečné práce.
Se tímto Dailuaine mají milovníci whisky šanci zažít typický styl domu palírny při příjemné pitné síle 47% obj.. Samozřejmě bez chlazení a pouze s přirozenou barvou z dozrávání v sudech. Kromě toho je Single Malt lahodný a opravdu cenově dostupný kapka pro každou příležitost. Ideální pro útulné večery s přáteli. Zajistěte si hned svůj osobní exemplář. A spěchat se vyplatí, protože je k dispozici pouze 379 lahví – exkluzivně u whic.
Spirits of the Forest
Celkem nezávislý plnič Signatory naplnil 13 různých whisky v příjemné pitné síle 47% obj. pro krásnou whic sérii. Servírují se přírodní kapky za přijatelnou cenu. Každé z plnění zdobí ručně ilustrovaná etiketa. Motivy se nacházely v mytologických bytostech lesa. Tento Dailuaine zdobí vlk spoutaný v řetězech.Fakta
| Značka | Dailuaine |
|---|---|
| Adresa | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Trubice |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilační cykly | 2 |
| Destilérie | Dailuaine |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Nekouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Měděná |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Signatory Vintage |
| Region | Speyside |
| Rok destilace | 2012 |
| Rok plnění | 2023 |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ne |
| Série | Spirits of the Forest |
| Typ produktu | Single Malt |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Velikost sudu | Hogshead |
| Věk | 10 let |
| Země původu | Skotsko |
| Datum plnění | 2023 |
| Datum destilace | 2012 |
| Číslo sudu | 312992 |
| Počet lahví | 379 |
Výrobce
Dailuaine
Založena v roce 1852, má palírna Dailuaine bohatou historii, včetně fúze s Talisker a převzetí společností Diageo. Palírna se nachází mezi Ben Rinnes a řekou Spey, poblíž Aberlouru. Každoročně se zde vyrobí přibližně 5,2 milionu litrů whisky, přičemž pouze asi 2 % je plněno jako Single Malt. Palírna používá sudy po sherry pro své Single Malty a sudy po bourbonu pro malty určené pro blendy.
Typický styl: Velmi ovocný, sladké vanilkové a sladové tóny, jemně ořechové.
» Více o Dailuaine
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
