Glenallachie 10 let starý Batch 13 Pedro Ximénez, Oloroso, Red Wine & Virgin Oak Casks

Vůně: Kořenitě sladké tóny krystalizovaného zázvoru a skořice se snoubí s tmavým medem {{Mānuka}}, hnědým třtinovým cukrem a náznaky maraskových třešní.

Chuť: Kakao a slané karamel se spojují s medem, pekařským kořením a hořkou nótou krvavé pomeranče, vše dotvořené melasou.

Dozvuk: Dlouhotrvající sladkost s glazovanými ostružinami a fíkovým sirupem.

Některé single malty okouzlují silou, jiné jemností – tento GlenAllachie 10 let, dávka 13, mistrně spojuje obojí. V hluboce mahagonové barvě se v této destilátu snoubí čtyři ušlechtilé typy sudů do chutového profilu mimořádné třídy. Sudy z Pedro Ximénez a Oloroso sherry se setkávají s sudy z červeného vína a nového dubu, přičemž mistr destilér Billy Walker svou legendární precizností každou dávku dotahuje k dokonalosti.

Síla sudu potkává eleganci Speyside

S 59,8 % objemu alkoholu se tento Speyside single malt představuje ve své přirozené intenzitě. Zrání v sudech z Pedro Ximénez, Oloroso, červeného vína a nového dubu mu propůjčuje mimořádnou komplexitu. Vůně mocha a krystalizovaného zázvoru na jazyku ustupuje kakau, slanému karamelu a teplým pekařským kořením. Dozvuk překvapí glazovanými ostružinami a fíkovým sirupem. Neobarvený a nechlazený si zachovává svou autentickou charakterovou sílu.

Řemeslo zkušených rukou Billyho Walkera

V oceněné palírně GlenAllachie ve Speyside vznikají pod vedením Billyho Walkera mimořádné dávkové stáčení. Každá dávka usiluje o to, předčít tu předchozí – filozofie založená na preciznosti, trpělivosti a vytrvalosti. Elegantní zelené balení s podrobnými degustačními poznámkami podtrhuje vysoké nároky tohoto limitovaného stáčení. Whisky pro znalce, kteří si cení výrazné rozmanitosti aromat a řemeslné dokonalosti.

Objevte umění zrání v sudech – zažijte tento mimořádný GlenAllachie, dávka 13!

GlenAllachie (Speyside)

Od převzetí Glenallachie whisky podnikatelem Billym Walkerem v roce 2017 se speyside destilérka rychle rozvíjí. Billy Walker úspěšně prodal v roce 2016 destilérky Glendronach, Benriach a Glenglassaugh společnosti Brown Forman. Styl Glenallachie, která dříve téměř výhradně vyráběla pro blendy, se s převzetím Walkerem výrazně zaměřil na silnou zralost v sherry sudech.

Domácí styl: Sladový, ovocný, medově sladký, často tmavé ovoce.

» Více o Glenallachie Whisky