Kilchoman 2014/2025 - 11 let starý Bourbon Cask #14/201 An T-Earrach 2025 Uniquely Islay Series
V současné době není k dispozici. Rádi vás budeme informovat e-mailem.
Poznámky k ochutnávce
Vůně: Citrónová kůra, kandované pomerančové slupky a nádech vanilkové smetany. Jemné kouřové tóny leží lehce v pozadí.
Chuť: Ovocná svěžest grapefruitů a limetek, doprovázená jemným karamelem a opékaným dřevem. Jemný kouřový tón dodává hloubku.
Dozvuk: Středně dlouhý s nádechem citrusového oleje, lehké dubové tóny a špetka popela.
Popis produktu
Jedinečná filozofie Single Farm Single Malt
Kilchoman je jediná farmářská destilérka na Islay, která kontroluje celý výrobní proces od pěstování ječmene až po plnění do lahví. Tato jednosudová edice pochází z Bourbon Cask #14/201 a byla naplněna 8. dubna 2025 s alkoholovým obsahem 53,8% vol.. Pouze 242 lahví vzniklo z tohoto zvláštního sudu, který zrála více než jedenáct let ve skladech Rockside Farm. Zlatavý jantár v průhledné lahvi již na pohled slibuje autentický zážitek z Islay bez umělých barviv.Vícevrstvý zážitek s charakterem Islay
Uniquely Islay Series se zde představuje v přístupné podobě: citronová kůra a kandované pomerančové slupky se setkávají s vanilkovým krémem a jemnými kouřovými tóny. Na patře se rozvinou ovocné tóny grepu a limetky, doprovázené jemným karamelem a opraženým dřevem. Obsah fenolů 20ppm zajišťuje charakteristický, ale ne dominantní kouřový tón. Nefiltrovaná a neředěná dosahuje tato whisky své nejčistší podoby - ideální pro znalce, kteří oceňují autentické Islay chutě v koncentrované formě. Zajistěte si lahvičku této limitované edice a zažijte, co moderní farmářská destilace na Islay dokáže!Fakta
| Značka | Kilchoman |
|---|---|
| Adresa | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Dárková krabička |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilérie | Kilchoman |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Kouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Okrová |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Původní plnění |
| Region | Islay |
| Rok destilace | 2014 |
| Rok plnění | 2025 |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ano |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Bourbon |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Věk | 11 let |
| Země původu | Skotsko |
| Datum plnění | 08.04.2025 |
| Datum destilace | 19.03.2014 |
| Číslo sudu | 14/201 |
| Počet lahví | 242 |
Výrobce
Destilérie Kilchoman
Na západě legendární whisky ostrova Islay se nachází mladá whisky destilérie Kilchoman. Na rozdíl od ostatních obyvatel Islay leží Kilchoman přímo u pobřeží. To je považováno za jeden z důvodů jedinečné chuti této whisky. Kilchoman vytvořil pojem "Farm Distillery". To znamená, že část ječmene je pěstována na vlastních polích. Imponující: Také část svého silně uzeného sladu malty malá destilérie sama a suší ho na místě v sušárně. Pro Kilchoman 100% Islay se používá výhradně vlastní slad z ostrova Islay.
Domácí styl: Silně rašelinový, obilný a sladký, s jasnými citrusovými tóny v pozadí.
» Více o Whisky Kilchoman
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
