Tichý rebel z vinných sudů
Nc'nean Quiet Rebels - Gordon (biologický)
Doprava zdarma.
Skladem. Doba dodání: 2-3 pracovních dní.*
Poznámky k ochutnávce
Aroma: Silné tóny karamelizovaného cukru, ostružin, šťavnatých broskví, nastrouhané pomerančové kůry a špetka skořice.
Chuť: Velmi krémová a jemná, crème brûlée s tmavým lesním ovocem, nektarinkami, kořeněným švestkovým džemem, vanilkou a muškátovým oříškem, s nádechem anýzu a dubu.
Dozvuk: Středně dlouhé finále s kandovanou pomerančovou kůrou, jemnými vanilkovými tóny a karamelem, které je doplněno opraženým dubovým dřevem.
Popis produktu
třetí, každoročně na podzim vycházející Quiet Rebels speciální edice od Nc'nean je tady: Po Annabel a Lorně je Gordon nyní dalším single malt v řadě, který byl vytvořen podle chuťových preferencí jednotlivých osobností týmu palírny.
Gordon Wood je manažer palírny Nc'nean a pro edici pojmenovanou po něm zvolil kombinaci sudů 74% sudů po červeném víně STR, 19% sherry a 7% Rivesalts. Výsledkem je lahodné bouquet z sladkých plodů a aromatických koření. Nalijte si sklenku z pozoruhodně stylové láhve, usaďte se a vychutnejte si svůj dram. S mírně zvýšeným obsahem alkoholu 48,5% obj. se whisky krémově jemně rozprostírá na jazyku s tóny crème brûlée, vanilky, tmavého ovoce a srdnatých pečicích koření. Dojmů pomalu ubývá a zůstávají vzpomínky na kandované pomeranče, jemné karamelové bonbóny a kořeněný dub.
Palírna Nc'nean, nacházející se na skotském západním pobřeží, je rozhodně revoluční: Tento single malt je zcela klimaticky neutrální, vyráběný z obnovitelných zdrojů, pouze z místního ječmene, téměř bez odpadu a vždy v bio kvalitě. To jsou všechno aspekty, které jsou zakladatelce a ředitelce Annabel Thomas velmi důležité. Všechny edice jsou lahvovány bez přidání karamelového barviva a bez chlazení v lahvích z recyklovaného skla.
Quiet Rebels
Quiet Rebels (tichí rebelové) jsou 18 ekologicky uvědomělých zaměstnanců, kteří tvoří tým Nc'nean. Každý z nich osobně stojí za jedním z whisky v této vždy limitované podzimní sérii. Původně vzniklé z experimentů se sudy a kvasnicemi, má každé vydání odrážet individuální preference svých jmenovců. Pořadí se řídí délkou pracovního poměru. Po 23 letech v whisky průmyslu našel Gordon Wood v roce 2017 cestu k Nc'nean a jeho whisky rozhodně vyvolává chuť na víc.
Objednejte si nyní limitovanou edici a staňte se jedním z šťastných vychutnávačů, kteří mohou zažít tento úžasný whisky.
Fakta
| Značka | Nc'nean |
|---|---|
| Adresa | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Trubice |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ano |
| Destilační cykly | 2 |
| Destilérie | Nc'nean |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Nekouřový |
| Kód orgánu ekologické kontroly | GB-ORG-06 |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Původní plnění |
| Region | Highlands |
| Rok destilace | 2019 |
| Rok plnění | 2023 |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ne |
| Série | Quiet Rebels |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Sherry , Víno |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Země původu | Skotsko |
| Datum plnění | 08.2023 |
| Datum destilace | 07.2019 |
| Počet lahví | 8688 |
Výrobce
Nc'nean
Malá destilérka Nc'nean se nachází na západním pobřeží Skotska na poloostrově Morvern, obklopena malebnými Highlands. Jako první skotská whisky destilérka s certifikací Demeter vyrábí Nc'nean výhradně organickou whisky z skotského bio-ječmene. Majitelka Annabel Thomas pojmenovala destilérku po galské královně čarodějnic, což podtrhuje ženský a ekologický charakter destilérky.
Domácí styl: Neuzená, robustní, květinová, ovocná, kořeněná.
» Více o Nc'nean
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
