Old Pulteney Port Wine Cask Coastal Series

Aroma: Sladké sultánky s máslovými vanilkovými tóny, kandovanou pomerančovou kůrou a malým kouskem perníku. Podtóny třešní, marcipánu a tmavé čokolády zajišťují vyváženost.

Chuť: Sladká a kořeněná s akcenty pečených jablek, karamelizovaného cukru, skořicového pečiva a koření. Otevírá se s vanilkovým pudinkem, švestkovým džemem, typickou mineralitou Old Pulteney a nádechem růžové vody.

Dozvuk: Trvalé dojmy z vařeného ovoce a zimních koření.

Zde můžete ochutnat hezky zabalený single malt whisky z rozsáhlých Highlands. Mnoho z plnění z Highlands je aromatických, těžkých a komplexních.

Jak se whisky vyrábí

Příběh této whisky začíná s ječmenem a vodou. Bez kouře se tato whisky jemně přizpůsobí vašemu patru. Silných 46% obj. zajišťuje plný charakter tohoto destilátu.

Díky zrání v bourbonovém sudu hrají toffee a karamel důležitou roli v buketu této whisky.

Whisky se hlásí o barvu, protože zde nebylo nic přidáno – tmavý medový odstín vznikl zcela přirozeně během zrání v sudech.

Ochutnejte to sami

Pijte whisky neat. Tak se jeho přirozené aroma dostane do vašeho sklenice bez jakýchkoli úprav. Přidejte svým pohodovým večerům požitkový akcent.

Destilérka Pulteney (Highlands)

Destilérka Pulteney se nachází v ospalém přístavním městě Wick přímo na východním pobřeží daleko na severu Skotska. Zde destilérka vyrábí svůj nedýmový, avšak velmi námořnický single malt whisky Old Pulteney. Whisky je známá svým slaným a suchým charakterem, vlastnostmi, které Old Pulteney přinesly přezdívku „Manzanilla severu“.

Název Pulteney je zároveň názvem městské čtvrti ve Wicku, kde se nachází destilérka. Pulteney, vyslovováno jako „pultnej“, byla až do otevření Wolfburn destilérky nejsevernější destilérkou na skotské pevnině. Význam názvu není zcela objasněn, je však pravděpodobné, že Pulteney znamená „jáma“.

Domácí styl: Námořnický, suchý, ovocný, nedýmový.

» Více o Old Pulteney