Na cestě za sladkým (záchranným) posláním
Tomatin 2007/2025 - 18 let starý Rescued from a Leaky Butt 1st Fill Pedro Ximénez Sherry Butt #900227 (Best Dram)
V současné době není k dispozici. Rádi vás budeme informovat e-mailem.
3 725 Kč
Poznámky k ochutnávce
Vůně: Tmavé sušené ovoce jako datle, rozinky a fíky, kombinované se sladkými tóny třešní, medu a karamelu. Trocha dřeva a jemné citrusové tóny dotvářejí aroma.
Chuť: Plná a hladká, s bohatým sladkým sušeným ovocem a tmavou čokoládou. Teplý francouzský koláč, karamelizované ořechy a špetka muškátového oříšku završují požitek.
Dozvuk: Dlouhotrvající s malagovou zmrzlinou, máslovým rozinkovým pečivem a sladkým ovocným kompotem. Jemně hořké kakao a jemné dubové koření přidávají vzrušující akcenty.
Popis produktu
Je to přece úžasné, když vám lahodná whisky odhalí také dobrou historii? Tento 18letý Tomatin ze skotských Highlands byl doslova zachráněn před zánikem. 'Zachráněno z děravého sudu' – tak upřímně a zároveň okouzlující popisuje Best Dram tuto zvláštní záchrannou akci z děravého sudu, který pomalu, ale jistě kapkal. Co začalo jako problém, se stalo šťastnou náhodou pro milovníky whisky.
Intenzivní zrání v Pedro Ximénez s charakterem
18 let odpočívala tato lihovina v 1st Fill Pedro Ximénez Sherry Butt a během toho vyvinula vedle své impozantní mahagonové barvy také složitý charakter. 1st Fill sud předal své sladké, koncentrované aroma Highland Single Malt. Temné sušené ovoce jako rozinky a fíky se setkává s důvtipnou čokoládou a oříškovými akcenty. S obsahem alkoholu 54,2% Vol. se tato whisky prezentuje v přirozené síle sudu – nebarvená a nefiltrovaná pro autentický zážitek.
Limitovaná rarita z Highlands
Pouze 360 lahví vzniklo z sudu #900227, destilováno dne 03.05.2007 a plněno dne 28.10.2025. Výrobky Tomatin Distillery najdete jen zřídka jako nezávislé plnění - což by mělo sběratele a objevitele ještě více zvědavější na toto zvláštní plnění. Plný chuťový zážitek se sladkým sušeným ovocem je vyvážen jemnou kyselinkou, zatímco dohledávající dozvuk s ovocně-sladkými tóny a decentní hořkostí nadchne.
Zajistěte si raději rychle svou lahev této zvláštní záchranné akce, než bude tento limitovaný poklad vyprodán!
Fakta
| Značka | Tomatin |
|---|---|
| Adresa | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Žádný |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilérie | Tomatin |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Nekouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Mahagonová |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Best Dram |
| Region | Highlands |
| Rok destilace | 2007 |
| Rok plnění | 2025 |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ano |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Pedro Ximenez (PX) , První Plnění Sherry Sud , Sherry |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Velikost sudu | Butt |
| Věk | 18 let |
| Země původu | Skotsko |
| Datum plnění | 28.10.2025 |
| Datum destilace | 03.05.2007 |
| Číslo sudu | 900227 |
| Počet lahví | 360 |
Výrobce
Tomatin (Vysočina)
Postavena v roce 1897 na horním toku řeky Findhorn, patří Tomatin dnes k jedné z větších palíren Skotska, ačkoliv její Single Malt stále platí za tajný tip mnoha znalých. Tomatin vyrábí lehký Highland Malt a dokonce se chlubí tím, že je jedním z nejjemnějších Highland whisky. Whiskies od Tomatin jsou obecně neubrané. Na jeden týden v roce však Tomatin používá rašelinu. Výsledkem je dnes Cu Bocan, lehce rašelinová whisky, která dokázala překvapit a přesvědčit.
Domácí styl: Sladový, jemný a plný.
» Více o Tomatin Whisky
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.