Wolfburn Aurora Single Malt Scotch Whisky
V současné době není k dispozici. Rádi vás budeme informovat e-mailem.
Poznámky k ochutnávce
Aroma: Sušené ovoce, rozinky a datle s teplými sladovými tóny.
Chuť: Sametové vanilkové tóny s hřejivými sherry nuancemi, zralé švestky, mírné mandle a kořeněné lískové ořechy. Lehká nota hřebíčku. Kolo chuťové zážitku.
Dozvuk: Středně dlouhý a kořeněný.
Popis produktu
Stejně jako tvář Aurory se mění v různých odstínech, tak i aroma tohoto malty osciluje mezi jemnými vanilkovými a karamelovými tóny a ovocně-sladkými nuancemi. To je dáno výběrem sudů od kluků z Thurso. Aurora Single Malt Whisky mladé palírny Wolf Burn totiž zrála převážně v ex-bourbonových sudech z amerického bílého dubu a v několika vybraných španělských ex-oloroso-sherry sudech. Tato kombinace jemných vanilkových aromat amerického bílého dubu a ovocné sladkosti z bývalých sherry sudů vytváří nádherně vyvážený a jemný malt. Dlouhá fermentační doba a šetrná destilace podporují sametově-sladký dojem této whisky. Sherry sudy dodávají Aurorovi sytější zlatý odstín oproti ušlechtile bledému prvnímu vydání palírny Wolfburn. Aby všechna jemná a teplá aroma zůstala zachována, palírna se vyhýbá chlazení filtrace. Úspěšný single malt z dalekého severu Skotska.
Fakta
| Značka | Wolfburn |
|---|---|
| Adresa | Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso KW14 7XW, Vereinigtes Königreich |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Dárková krabička |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilérie | Wolfburn |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Původní plnění |
| Region | Highlands |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ne |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Bourbon , Oloroso , Sherry |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Země původu | Skotsko |
Výrobce
Wolfburn (Vysočina, severní Vysočina)
Wolfburn je mladá palírna na nejsevernějším bodě britské pevniny v Thurso v hrabství Caithness. Od roku 2013 se zde vyrábí whisky a standardní řada neustále roste. Vedení palírny má na starosti Shane Fraser, který již pracoval v Obanu a Glenfarclas . Destilace, zrání a plnění probíhá přímo v areálu palírny.
Domácí styl: Ovocný, aromatický, sladový a mladistvě svěží.
» Více o Wolfburn Whisky
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
