Wolfburn Batch No. 204 Madeira Cask Finish
Skladem. Doba dodání: 2-3 pracovních dní.*
Poznámky k ochutnávce
Vůně: Zralé hrušky, žlutá jablka, sladový cukr, lehká citrusová svěžest a nádech sena.
Chuť: Sladový nádech, meruňky, med, následovaný suchou kořeněnou chutí dubu a špetkou muškátového oříšku.
Dozvuk: Středně dlouhý, suchý s kořeněnými tóny dubu a nádechem sušeného ovoce.
Popis produktu
Tento Wolfburn je single malt whisky ze Skotska. Přesněji řečeno, whisky pochází z Highlands. Obecně jsou mnohé z lahví z Highlands kořeněné, těžké a komplexní.
Co dělá whisky výjimečnou
Whisky byla vyrobena z ječmenného sladu. Wolfburn je whisky, která není kouřová. Whisky byla plněna s přesvědčivými 46% obj. Díky tomu se aroma projevují v celé své síle. Zde nebylo nic uměle přidáno. Bohatá barva vznikla pouze díky zrání v sudech. Na čem ještě poznáte kvalitu této whisky: Bylo upuštěno od studené filtrace. Doba zrání činila pouhých 5 let. Whisky má díky tomu ještě pár rohů a hran, které by delší doba v sudu zmírnila. Z této whisky existuje celkem 5800 lahví. Přesto není u Wolfburn jisté, že to vydrží navždy.
Náš návrh na servírování
Tato single malt whisky si zaslouží být vychutnávána čistá.
Fakta
| Značka | Wolfburn |
|---|---|
| Adresa | Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso KW14 7XW, Vereinigtes Königreich |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Dárková krabička |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilérie | Wolfburn |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Nekouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Medová |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Původní plnění |
| Region | Highlands |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ne |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Madeira Dokončení , První Plnění Bourbon Sud , Víno Dokončení |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Věk | 5 let |
| Země původu | Skotsko |
| Počet lahví | 5800 |
Výrobce
Wolfburn (Vysočina, severní Vysočina)
Wolfburn je mladá palírna na nejsevernějším bodě britské pevniny v Thurso v hrabství Caithness. Od roku 2013 se zde vyrábí whisky a standardní řada neustále roste. Vedení palírny má na starosti Shane Fraser, který již pracoval v Obanu a Glenfarclas . Destilace, zrání a plnění probíhá přímo v areálu palírny.
Domácí styl: Ovocný, aromatický, sladový a mladistvě svěží.
» Více o Wolfburn Whisky
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
