Glenallachie 2009/2025 - 15 let starý Virgin Oak Barrel #804305

Vůně: Ořechové pražené tóny se setkávají s bohatou čokoládou a medovníkem, doprovázené zralým ananasem a zeleným jablkem. Vanilka celkový dojem ladně uzavírá.

Chuť: Butterscotch a slaný karamel se snoubí s vřesovým medem, zatímco tmavý sirup a pečená skořice dodávají hloubku a mnohovrstevnatost. Pikantní zázvor a káva podtrhují komplexnost.

Dozník: Lehce hořký úvod, který přechází do medové sladkosti. Jemné koření a náznak vanilky propůjčují závěru elegantní délku.

Už při prvním nosingu se před vámi rozvíjí harmonické spojení pražených lískových oříšků, bohaté čokolády a medovníků, které si okamžitě vyžaduje vaši pozornost. Přidávají se zralé ananasové plody a zelené jablko – kombinace, která vzbudí zvědavost. Tento GlenAllachie 2009/2025 není obyčejný Speyside. Je to tiché slibování, které zrálo po dobu 15 let v jediném sudu z nového dubu.

Poklad z srdce Speyside

Dne 16. října 2009 destilovaný, odpočíval tento single malt až do února 2025 v sudu z nového dubu č. 804305 – v sudu bez předchozí historie, který whisky propůjčil svůj jedinečný charakter. Pouze 283 lahví bylo stočeno. Hlavní sládek Billy Walker si tento sud osobně vybral – jako jeden z těch vzácných „skrytých pokladů“, které jeho tým objevuje ve sklepech Speyside. Výsledkem je plné, sladké profil s máslovou karamelkou, slaným karamelem a vřesovým medem, které v hloubce a komplexitě doplňuje pečený skořicový chléb, kandovaný zázvor a moka. Doznívání spojuje jemná koření s trvalou medovou sladkostí a nádechem vanilky. Nefiltrovaný za studena a bez přídavku barviva se tento whisky představuje s 56,9 % obj. ve své nejčistší podobě – jako byste ochutnávali přímo ze sudu.

Pro gurmány, kteří ho mají rádi neředěný

Průhledná lahev odhaluje leštěné zlato whisky – slib, který splní váš patro. Klasická krémová etiketa s černým písmem a luxusní krabice v béžové a tmavě šedé barvě podtrhují premiérový charakter této stáče. Vychutnejte si tento GlenAllachie nejlépe čistý nebo s malou kapkou vody, abyste plně odhalili bohatství jeho aromat. Stejně tak se hodí jako zvláštní dárek pro milovníky whisky, kteří si cení autenticity a původu.

Zajistěte si nyní jednu z 283 lahví tohoto výjimečného GlenAllachie Single Cask – dříve, než tento tichý poklad ze Speyside zmizí z trhu.

GlenAllachie (Speyside)

Od převzetí Glenallachie whisky podnikatelem Billym Walkerem v roce 2017 se speyside destilérka rychle rozvíjí. Billy Walker úspěšně prodal v roce 2016 destilérky Glendronach, Benriach a Glenglassaugh společnosti Brown Forman. Styl Glenallachie, která dříve téměř výhradně vyráběla pro blendy, se s převzetím Walkerem výrazně zaměřil na silnou zralost v sherry sudech.

Domácí styl: Sladový, ovocný, medově sladký, často tmavé ovoce.

» Více o Glenallachie Whisky