Hercynian Emperor's Way 2026 Frederick IInd Amarone Hogsheads & Marsala Finish

Aroma: Intenzivní třešňové tóny, rozinky a koření, doprovázené příjemnými kouřovými tóny.

Chuť: Těžké a suché se ukazují koření a sladké ovoce, jako jsou třešně, švestky a hrozny. Vše obklopeno rašelinovým kouřem a tmavou čokoládou.

Dozvuk: Se suchým kouřem, pepřovitými kořeními a lehkou hořkostí jemné kávy, vyvážené jemnou ovocnou sladkostí.

Z mystického pryskyřice pochází tento výjimečný whisky, který spojuje drsnou sílu rašelinného kouře s elegancí italských vinných sudů: Emperor's Way Frederick II. V jeho hluboké okrové barvě se odráží řemeslná dokonalost společnosti Hercynian Distilling Co.

Majstrovské dílo německého destilátu

Mezi lety 2016 a 2018 byl tento rašelinný Single Malt destilován a prošel pozoruhodným zráním: Nejprve odpočíval v Amarone Hogsheads, než mu Marsala-finish propůjčil jeho konečnou komplexnost. Plnění proběhlo v roce 2026 v přirozené síle sudu 57,1% Vol. – nefiltrovaný a bez přidaných barviv. Vzniklo pouze 1.220 lahví této limitované edice, každá z nich je svědectvím německého umění destilace z srdce Harzu.

Intenzivní aromatické spektrum pro náročné chutě

Nose odhaluje fascinující souhru ovoce a koření, zatímco harzský rašelinný kouř decentně pluje na pozadí. Na patře se rozvíjí mnohovrstevná struktura: Hořká čokoláda se setkává s intenzivními kořeními, doprovázena ovocnou hloubkou vinných sudů. Dozvuk zůstává suchý, poznamenaný kouřem, pepřovými akcenty a elegantní sladkostí. Prezentováno v rustikální dřevěné krabici s provazovým úchytem, i obal podtrhuje autentický charakter tohoto zvláštního kousku.

Zajistěte si toto mistrovské dílo německého whisky-umění – Single Malt, který dokonale spojuje tradici a inovaci v harmonii!

Hammerschmiede (Německo, Harz)

Palírna Hammerschmiede vyrábí od roku 2002 Single Malt Whisky, která byla dříve prodávána pod názvem Glen Els, dnes jako Elsburn. Po prvních lahvích, které byly naplněny v roce 2005, se ukázalo, že zde vzniká skvělý Single Malt. Uprostřed Německa. V Harzu.

Whisky z Hammerschmiede jsou plněny ručně a manuálně etiketovány. Zde nevzniká masová produkce, ale whisky srdcem a rozumem. U Elsburn/Glen Els se nikdy neprovádí chlazení ani barvení. Často jsou k dispozici Single Cask lahvování, ročníkové edice nebo lahve v plné síle. Whisky z palírny zrají v pečlivě vybraných sudech, zejména sudy po víně, sherry a portském jsou pro palírnu obzvlášť atraktivní. Elsburn je tak proslulý svými rozmanitými zráním ve vínových sudech.

Domácí styl: Ovocný, sladce sladinový, v závislosti na lahvování lehký kouř

» Více o Elsburn/Glen Els