Old Pulteney 2008/2025 - 17 let starý Symington's Choice 1st Fill Bourbon Barrel #800017 Cask Strength Collection (Signatory)

Vůně: Ovocná s tóny kandovaných pomerančových kůrek, červených bobulí a broskví, doplněná medem, vanilkou a lehkou karamelovou sladkostí. Kořenité tóny skořice a hřebíčku, kombinované s decentní mořskou brízou a nádechem ořechů.

Chuť: Plná s vyváženou sladkostí a kořeněností, charakterizovaná pomerančovým džemem, sušenými švestkami a červenými rybízy. K tomu se přidávají karamelové a mandlové tóny, doprovázené lehkým pikantním nádechem a krémovými akcenty dubového dřeva.

Dozvuk: Dlouhý závěr s přetrvávajícími kořeněnými tóny, sladkým karamelovým nádechem a jemným ořechovým dozvukem. Subtilní námořní akcenty dotvářejí komplexní závěr.

Hledáte whisky, která spojuje drsnou krásu skotských Highlands s precizností Single Cask lahvování? Tento Old Pulteney z roku 2008 ztělesňuje právě tuto vzácnou kombinaci. 17 let zrála tato Highland Single Malt v 1st Fill bourbonovém sudu a nyní se prezentuje ve své nejčistší podobě – nezpracovaná a v síle sudu s mocnými 54,7% obj.

Síla sudu se setkává s námořní elegancí

Zlatavý jantar v sklenici již prozrazuje intenzivní zrání v tomto zvláštním bourbonovém sudu #800017. Ovocné aroma kandovaných pomerančových kůrek a červených bobulí splývá s charakteristickým mořským vánkem destilérie Old Pulteney. Na patře se rozvíjí plná komplexnost z pomerančového džemu, sušených švestek a krémových akcentů dubového dřeva. Dlouhý dozvuk s přetrvávajícími kořenitými tóny a subtilními námořními nuancemi činí každý doušek nezapomenutelným zážitkem.

Vzácná perla ze Symingtons Choice

A jako součást renomované kolekce Cask Strength od Signatory Vintage tato edice reprezentuje nejvyšší standardy kvality a absolutní autenticitu. Elegantní černá plechovka s oranžovými akcenty podtrhuje prémiový charakter této limitované Single Cask edice. Nebarveno a neochlazeno filtrováno – takto zažijete tuto Highland Single Malt v její nejčistší podobě, přesně tak, jak ji vytvořil Master Distiller.

Získejte nyní tento vzácný kousek skotského destilačního umění – whisky, která spojuje námořní tradici Old Pulteney s odborností Signatory Vintage do výjimečného zážitku!

Destilérka Pulteney (Highlands)

Destilérka Pulteney se nachází v ospalém přístavním městě Wick přímo na východním pobřeží daleko na severu Skotska. Zde destilérka vyrábí svůj nedýmový, avšak velmi námořnický single malt whisky Old Pulteney. Whisky je známá svým slaným a suchým charakterem, vlastnostmi, které Old Pulteney přinesly přezdívku „Manzanilla severu“.

Název Pulteney je zároveň názvem městské čtvrti ve Wicku, kde se nachází destilérka. Pulteney, vyslovováno jako „pultnej“, byla až do otevření Wolfburn destilérky nejsevernější destilérkou na skotské pevnině. Význam názvu není zcela objasněn, je však pravděpodobné, že Pulteney znamená „jáma“.

Domácí styl: Námořnický, suchý, ovocný, nedýmový.

» Více o Old Pulteney