Tmavě zlaté, medově sladké pokušení

Aroma: Sladkost krémového medu a toffee jemně stoupá do nosu a mísí se s příjemnými moka tóny. Trochu osvěžující pomeranč a kořeněný muškátový oříšek dodávají příjemný kontrast.

Chuť: Hladké trio z vřesového medu, toffee a karamelu vytváří ohromující dojem. Hřejivé kávové tóny doplňují jemnou kompozici. Trochu ovocně hořká grapefruit dodává jiskřivou napětí.

Dozvuk: Sladké karamelové tóny se impozantně ozývají a jsou doprovázeny trochou skořicového koření a zemitými tříslovinami.

Se tímto výjimečným single maltem držíte v rukou jedno z lahodných sudových experimentů whisky virtuóza Billyho Walkera. Tento skotský single malt vás potěší v regionu Pyreneje kolem Haute-Garonne, na jihovýchodě Francie. Tam roste francouzský dub Quercus Robur, který významně přispěl k aroma této jemné whisky. Ručně vyráběné sudy, jejichž stěny sušily 15 měsíců na sladké francouzské slunci, uchovávaly whisky od Glenallachie po dobu 18 měsíců, poté co již více než 10 let zrála do plné krásy. S jemnými tóny vanilky a moka, stejně jako šťavnatou pomerančovou kůrou a muškátovým oříškem, vděčí GlenAllachie 12 let French Virgin Oak.

Se sérií Virgin Oak chce Billy Walker poskytnout gurmánům možnost ochutnat vliv různých druhů dubu na whisky. Sesterské lahve této whisky jsou také zralé 10 let a nakonec se přelijí do jiných typů Virgin Oak. Tak si můžete vychutnat vliv čerstvého dřeva na různé lahve. Úplně bez přidaných barviv a nefiltrovaná za studena byla whisky plněna s výraznými 48% obj. Ochutnejte nyní tuto výjimečnou whisky a porovnejte ji s ostatními lahvemi Virgin Oak série od GlenAllachie. Přejeme vám příjemné objevování!

O GlenAllachie

Nacházející se v idylické Speyside, vyrábí palírna GlenAllachie - s krátkou přestávkou - whisky od roku 1967. Výrobky této relativně mladé palírny však většinou putovaly do blendů, jen zřídka se objevily nezávislé single malt lahve. Ale od převzetí zkušeným whisky expertem Billym Walkerem a jeho kolegy se GlenAllachie dostává mnohem větší pozornosti. Zkušenosti, které Walker získal během své doby jako master distiller v BenRiach a GlenDronach, nyní od roku 2017 ovlivňují whisky z palírny GlenAllachie. V krátkém čase vznikla základní řada vlastních lahví, která ukazuje okouzlující styl domu: rozinky, tropické ovoce a sladký med, stejně jako příjemná sladovost se objevují téměř v každém z single maltů.

GlenAllachie (Speyside)

Od převzetí Glenallachie whisky podnikatelem Billym Walkerem v roce 2017 se speyside destilérka rychle rozvíjí. Billy Walker úspěšně prodal v roce 2016 destilérky Glendronach, Benriach a Glenglassaugh společnosti Brown Forman. Styl Glenallachie, která dříve téměř výhradně vyráběla pro blendy, se s převzetím Walkerem výrazně zaměřil na silnou zralost v sherry sudech.

Domácí styl: Sladový, ovocný, medově sladký, často tmavé ovoce.

» Více o Glenallachie Whisky