Springbank 12 let starý Cask Strength 2023
V současné době není k dispozici. Rádi vás budeme informovat e-mailem.
Poznámky k ochutnávce
Aroma: Sladký začátek s karamelizovanými jablky, později tóny parmské šunky, lískových oříšků a marcipánu.
Chuť: Na patře se objevuje jemný rašelinný kouř a tóny kyselých třešní a anýzu, doprovázené krémovým pocitem v ústech, který připomíná pudinkové krémy.
Dozvuk: Přímořský vliv se v závěru projevuje akcenty slané vody, oleje a slaného karamelu, spolu s trvalým rašelinným kouřem.
Popis produktu
Toto je edice z roku 2023 oblíbeného Springbank 12 let v síle sudu. Autentický single malt byl destilován před více než 12 lety v nezávislé, rodinné palírně Springbank v Campbeltown. Následně zrála více než 12 let v kombinaci ex-bourbon a bývalých sherry sudů. Tato malá šarže byla plněna neředěná, v silné síle sudu 54,1% obj. a, jak je u Springbank obvyklé, nebyla kosmeticky upravována. Springbank 12 let je proto ani barvený, ani chlazeně filtrován a zachoval si všechna svá přirozená oleje. Při přidání vody může whisky mírně zakalit.
Šarže
Různé šarže Springbank 12 let Cask Strength lze identifikovat pouze podle obsahu alkoholu, označení šarže na obalu hledáte marně. Přes objem alkoholu lze však vše jasně přiřadit.
Doporučení pro whisky v síle sudu
Tato whisky je skvělým vstupem do světa whisky v síle sudu. Všechno zde sedí. Příjemná komplexnost díky souhře ex-bourbon a sherry sudů a jemné kouřovosti Springbank single malt. Díky měnícím se šaržím kolísá složení sudů a také výraz kouřové noty. Tato whisky se tak nikdy nestane nudnou.
Fakta
| Značka | Springbank |
|---|---|
| Adresa | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Žádný |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilérie | Springbank |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Mírně kouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Okrová |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Původní plnění |
| Region | Campbeltown |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ano |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Bourbon , Sherry |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Věk | 12 let |
| Země původu | Skotsko |
Výrobce
Springbank (Campbeltown)
Springbank je jednou z posledních skotských whisky palíren staré školy. Již dlouho před oficiálním založením v roce 1828 se v Campbeltown a pravděpodobně i ve Springbank nelegálně pálila whisky. Od té doby je palírna v majetku rodiny Mitchell a nikdy se nevzdala nezávislého vedení jako rodinný podnik. Naprostá rarita v dnešní době! Springbank vyrábí jako před staletími. Dokonce i slad pro svou whisky vyrábí palírna na poloostrově Kintyre sama. Springbank produkuje tři různé single malt whisky: Neutrální, třikrát destilovanou Hazelburn, lehce kouřovou Springbank a dvakrát destilovanou, silně kouřovou Longrow.
Rodinný styl: Sladový, olejový, těžký, částečně kouřový. Jako aperitiv.
» Více o Whiskách z Springbank
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
