Teerenpeli 2013/2026 - 12 let starý 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead #020820131 (Best Dram)

Vůně: Mléčná čokoláda a tmavé ovoce jako nakládané švestky a plně zralé ostružiny se rozvíjejí před nádechem tymiánu. Čokoláda se stále více mění na ořechovo-nugátovou krém.

Chuť: Silná a čokoládová. Na výrazné ovocné tóny tmavých bobulí a sušených švestek navazují ořechové náznaky, kakaový prášek a jemné bylinky.

Dozvuk: Středně dlouhý a kořeněný. Zůstává s bylinkami, dřevem, ořechy a tmavým ovocem na patře.

Oceňujete autentické umění výroby whisky mimo známé cesty? Tento 12 let zrající single malt z finské destilérky Teerenpeli ukazuje působivě, co severské destilační umění dokáže. Jantarově zbarvený destilát zral v 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead a vyvinul si pozoruhodnou komplexnost s tóny mléčné čokolády, tmavého ovoce a jemných bylinkových nuancí.

Intenzivní sherry síla ze severu

Silné aromatické profily s 57,6% obj. se již projevují ve sklenici: Naložené švestky a plně zralé ostružiny se mísí s krémem z lískových ořechů a nádechem tymiánu. Na patře se nefiltrující Cask Strength plnění ukazuje v tom nejlepším světle - čokoládové a silné, s výraznými ovocnými tóny tmavých bobulí a sušených švestek. Oříškové akcenty, kakaový prášek a jemné bylinky dotvářejí intenzivní chuťový profil.

Exkluzivní rarita se severským charakterem

Best Dram vytvořil s tímto single cask skutečnou raritu - vzniklo pouze 206 lahví z sudu #020820131. Destilérka Teerenpeli, známá svou řemeslnou precizností, destilovala tuto whisky 02.08.2013 a nechala ji v klidu zrát až do plnění 21.01.2026. Výsledkem je nebarvený a neochlazený single malt, který spojuje charakteristické finské destilační umění s elegancí prvotřídního Oloroso Sherry Hogsheadu. Středně dlouhý, kořeněný dozvuk s bylinkami, dřevem, ořechy a tmavým ovocem činí každý doušek výjimečným okamžikem.

Zajistěte si nyní jednu z mála lahví této výjimečné finské single malt whisky a objevte fascinující svět severského umění výroby whisky!

Teerenpeli Destilerie (Finsko)

Teerenpeli byla založena v roce 2002 a je tak první whiskydestilérií ve Finsku. Single Malt Whisky se vyrábí z surovin pocházejících z bezprostředního okolí palírny. Finské ječné slady z místního sladovny a čerstvá, vápenatá podzemní voda z kopců Salpausselkä se používají při výrobě. Palírna se spoléhá na tradiční skotské metody, jako je destilace v měděných kotlích. Teerenpeliho měděné kotle jsou jedinečné a patří k nejmenším destilačním přístrojům na světě. Správa sudů finské palírny je velmi rozmanitá. V skladech palírny v Lahti zrají ex-sherry-, bourbon-, portské- a rumové sudy v různých velikostech, které se přibližují finskému whisky . Palírna produkuje přibližně 100 000 litrů alkoholu ročně, což je méně než polovina Edradour, jedné z nejmenších palíren ve Skotsku.

Hausstil: Sladký, ovocný, kořeněný, až jemně kouřový. 

» Více o Teerenpeli