The Singleton
Pod názvem The Singleton se prodávají Single Malt Scotch whisky z palíren Glendullan, Dufftown a Glen Ord. Tyto whisky jsou všechny bez kouře a většinou přístupné a jemné.
The Singleton Pozadí
Whiskymarka The Singleton představuje ve Skotsku poněkud neobvyklý přístup k single malt whisky, avšak zjevně velmi úspěšný. Obvykle se skotské single malty prodávají pod názvem palírny, ve které byly vyrobeny. Přesto existují whisky zcela bez označení palírny, opatřené uměleckými názvy, tzv. "Mystery Malts". The Singleton není ani jedno, ani druhé. The Singleton je rodina single maltů z dvou palíren Speyside, Glendullan a Dufftown, a také z palírny Highland Glen Ord. Všechny tři palírny jsou prodávány pod značkou The Singleton, v kombinaci s označením palírny na láhvi. Tak se mezi lahvemi nacházejí The Singleton of Dufftown, The Singleton of Glendullan a The Singleton of Glen Ord. Původně určeny pro různé světové trhy, jako jsou Asie, Kanada a Evropa, jsou nyní všechny tři varianty dostupné po celém světě. Koncept značky se zdá být úspěšný. Tyto lahodné single malty se pod vlajkou značky dostaly na vrchol vysoce konkurenčního trhu skotských single maltů.
Styl domu
Jak chutná whisky The Singleton? Vydání whisky The Singleton mají společné to, že jsou obzvlášť jemné. Obvykle jsou whisky plněny s mírnými 40% obj. a jsou tedy také vhodné pro začátečníky ve světě whisky. Všechny Singletony jsou vyráběny bez rašelinného kouře a často mají v popředí sladké a sladinové aroma. Také lehce květinové a travnaté prvky jsou často k nalezení.
Zde se dostanete k stylům jednotlivých palíren:
Výroba
Jak se vyrábí The Singleton? Single malty od The Singleton se vyrábějí ve třech palírnách Glendullan, Dufftown a Glen Ord. Všechny tři single malty jsou vyráběny z nemaltovaného ječmene, a proto obsahují málo až žádné kouřové aroma. Výroba single malt whisky probíhá v palírnách, s menšími rozdíly, podobně. Některé lahve jsou také k dispozici ve velkorysých 1 litrových lahvích a jako varianty pro cestovní maloobchod.
Historie
V roce 2006 uvedla společnost Diageo The Singleton of Glen Ord. O něco později následovaly palírny Glendullan a Dufftown. Nejprve byly jednotlivé varianty Singleton uvedeny na trhy v Asii, Kanadě a Evropě. Velký úspěch značky vedl k masivnímu rozšíření palírny Glen Ord v roce 2014. Od té doby mohla palírna produkovat přibližně 10 milionů litrů destilátu. S úspěšným triem našla společnost Diageo způsob, jak dohnat nejúspěšnější skotské single malt značky Glenfiddich, Glenlivet a Macallan.
