Whisky z (Sherry) Butt
Butt, s objemem 500 litrů, patří k největším typům sudů ve výrobě whisky. Tradičně se tyto sudy nejprve používají pro skladování sherry. Objevte nyní velkou rozmanitost whisky z Sherry Butts.
≈ 18 970 Kč ***
≈ 1 504 Kč ***
≈ 9 728 Kč ***
≈ 25 496 Kč ***
≈ 29 596 Kč ***
≈ 38 547 Kč ***
≈ 25 763 Kč ***
≈ 21 154 Kč ***
≈ 40 900 Kč ***
≈ 40 900 Kč ***
≈ 21 396 Kč ***
≈ 8 442 Kč ***
≈ 11 062 Kč ***
≈ 1 868 Kč ***
≈ 2 401 Kč ***
≈ 1 965 Kč ***
≈ 2 135 Kč ***
≈ 70 618 Kč ***
≈ 59 070 Kč ***
≈ 282 011 Kč ***
≈ 1 819 Kč ***
≈ 2 426 Kč ***
≈ 3 347 Kč ***
≈ 4 221 Kč ***
Whisky z (Sherry) Butt koupit na whic.cz
Whisky z sherry sudů je díky svým sladko-ovocným a ořechově-suchým aromatům extrémně oblíbený. Takzvané Butty patří mezi největší sherry sudy, které se používají při výrobě whisky. Tyto sudy hrají centrální roli při vývoji mnohovrstevných whisky aromat.
Tyto velké dubové sudy umožňují díky svému vysokému objemu přibližně 500 litrů pomalejší zrání a tím intenzivnější subtraktivní zrání. Tento proces efektivně odstraňuje nežádoucí chuťové tóny, aniž by whisky příliš silně ovlivnilo dřevo sudu. V důsledku toho se mohou vyvinout jemné a mnohovrstevné aroma, která jsou zvlášť ceněna znalci.
Samozřejmě, že nejen velikost sudu, ale také předchozí naplnění má rozhodující vliv na chuť whisky. Koneckonců, dřevěný sud může pojmout až 10 litrů sherry. U sherry buttů se většinou setkáte s ořechově ovocnými Oloroso- nebo sirupově sladkými Pedro Ximenez sherry sudy.
Palírny jako GlenAllachie ve Speyside nebo ty, které se nacházejí na východě Highlands využívají jedinečné vlastnosti sherry sudů k realizaci ovocně-sladkých experimentů s dřevem. Také nezávislý plnič Signatory Vintage nabízí impozantní výběr whisky zrajících v sherry sudech.
Prozkoumejte naši exkluzivní nabídku a zažijte na vlastní kůži, jak velký sud ovlivňuje charakter whisky.
